葡萄采摘几多趣

朱全弟

国庆长假里，突发奇想，驱车去马陆葡萄主题公园采摘葡萄。沪嘉高速下来，车至浏翔公路，一径拐入大治路，两边风景扑面而来，狭长的柏油马路细腻，轮子碾压而过再无轰鸣，树木冠盖如翳，前方一溜无边绿色。间或有水再遇到桥，一个激灵让人心情陡然清新感到十分惬意。

来对了！郊区城镇化，找一方僻静之地且有曼妙之趣味，已不是说来就能得到的事。记忆中能够储存下来的地方，马陆葡萄主题公园是一块净土，对面还有乡间野趣的大裕村扩大衍生了她的容量。

我知道，马陆葡萄公园的葡萄成熟上市，当从六月开始，持续到十月下旬吧。此刻过来，采摘或许过了最具魅力的季节，但是“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。采摘本身可以忽略或者说马虎应付，关于葡萄的意兴和联想的翱翔才是目的地，著名诗人赵丽宏先生的《马陆葡萄赋》一文其述备矣。

采葡萄，先到入口售票亭购票入园，门口有公示当日自采品种及价格。时维十月，葡萄落市渐近尾声，庆幸仍有深受市民喜爱的巨峰葡萄和阳光玫瑰挂在暖棚顶上。

在自采巨峰的大棚门口，一阿姨坐在一张课桌后边，上面有串儿簇拥的紫红色巨峰葡萄，可品尝，感觉好请君入内，不进也无妨，悉听尊便。挎上篮子，再问工作人员要一把剪刀，初来乍到者，眼见满目都是漂亮的葡萄，感觉无从下手。其实，犹如超市购物，好葡萄非常多，不能都要。挑选上色均匀，果粒饱满，大小整齐，因为观感舒服，生长的营养也均衡，这样的葡萄味道绝对不差。选好后，先将果袋放下包裹好葡萄，再一手托住葡萄，一手用剪刀从上方果梗处剪下，双手捧住葡萄轻轻放入篮子里。出门，至收银处称重付款，就可以带上满满的甜蜜回家了。

我见大棚之内，酷热，游客无论年龄大小，均有战高温的勃勃兴致，尤其是婴儿，被抱在怀里咧开小嘴笑，抓住葡萄的一瞬间，如吮吸奶瓶状，大一点够不着的孩子要蹦起来才能摘下来。我问了一男孩从哪里来，他乐滋滋地告诉我从市区过来的。

看了巨峰再看阳光玫瑰，哥俩好似葡萄园内的常青树，可一直采摘至闭园。巨峰是老牌子，市民吃下来仍然最喜欢它。阳光玫瑰曾经风靡一时，卖出天价，最后花落谁家？出人意料却是低调寻常的巨峰葡萄经久不衰。

采摘过程也是采风时段。我最高兴的是听见山西农大研究生毕业的山西运城人房鹏霞说：现在上海阿姨的消费观念也在变，只要好吃，不嫌贵，还说我们年纪大了，再不消费，就没机会了。而在以前，小房记得她们当中年纪越大越舍不得花钱，她甚至还用了一个很抠门的词儿。

小房是一个农大毕业班级里硕果仅存仍然从事农业的大学生，同学们都去考公务员和事业单位了。马陆葡萄主题公园创始人20多年来单传伦接纳和培养了包括从新疆过来的好几位研究生，她们在偌大一个实验基地大展身手，也使马陆葡萄变得越来越甜，质量更是稳定近乎完美。小房指着枝杈上葡萄上面的一层白色果粉说，这不是灰尘，游客只要自来水冲一下就可以了，而我们是放手上擦一擦直接送入嘴里吃了。

“传伦葡萄”的接班人单涛随后赶来，他也内行地告诉我，一亩地栽种36棵树，2300到2500根枝条，两根枝条挂一串葡萄，40颗左右。上海的巨峰呈紫红色，甜而微酸，因而深受市民的欢迎。它和阳光玫瑰是一样的管理，所以都是采摘价35元1斤。

上午一个多小时的采摘，还采到了风情与知识，葡萄更甜了。

大院桑葚红了的时候，孩子们整编了一个“兵团”，步调一致采桑葚。