2025年01月15日 星期三
周末“说走就走”奔向“宝藏小城”
第11版:夜上海 2024-12-07

周末“说走就走”奔向“宝藏小城”

歙县新安江山水画廊入选安徽省研学基地

南陵小刀面

池州青阳九子岩天华峰

温州瑞安“曹村”

图IC

◆ 杨玉红

意无涯

在上海市徐汇区开启一场梧桐树下的秋日Cityw alk;在江苏省淮安市淮安区的“开国第一宴”中感受“世界美食之都”的魅力;在浙江省湖州市德清县的特色民宿里惬意度假;在安徽寿县楚文化博物馆探寻楚文化的深厚底蕴……不少市民游客选择在周末奔向特色小城开启“微度假”,高铁网络密布的长三角地区的小城更是成为重要目的地。

申之魅

一碗好面

一碗好面不只是一碗小吃美食,也是一道人文风景。羊肉面、鱼汤面、锅盖面、双浇面、小刀面、虾籽面、老母鸡汤面、牛肉面、板面……有成百上千种。哪一碗是你的最爱呢?

天气渐寒,南方人常爱吃点羊肉驱寒暖身。一壶温酒,一碟带皮的热气肉,一碗羊汤哧溜下肚,被冷风揉成一团的身子都舒展开了。香喷喷的羊肉味道飘到街上,会有很多老吃客进来,喊道:三两白切,一碗羊肉面。羊肉好不好吃,关键看带不带皮,或红烧,或现切,羊肉糯糯的口感将口腔填得滑腻,唇齿搅动间好似轱辘般直往下滚进胃里。真如羊肉馆最珍贵的是其中的一锅“老汤”,鼎鼎有名的原汁羊汤面,便是以镇店之宝“老汤”为汤底。外表看来清汤寡水,实则鲜入骨髓。细白爽滑的面飞水后迅速捞起浸在羊汤中,撒一把青蒜叶提味,鲜美落胃。

在江苏省苏州吴江,老歪特色面馆的老板最推荐的一碗面——鳝片面,主打一个食材新鲜、滋味醇厚。现杀的黄鳝用一勺菜籽油、一勺猪油爆炒,鳝片翻炒至肉质微卷,加入韭菜洋葱,烹入盐和酱油,再将沸水中烫至半熟的面条转入锅内一并滚煮……品尝一口,鳝片口感韧而不散,微焦的丝丝肌理挂住浓郁的汤汁,调和着面条的爽滑,让人念念不忘。

进入冬季,那热气腾腾的面条更是暖胃又暖心。在浙江省海宁经济开发区、海昌街道的黑鱼面馆有着独特的吃法。师傅将黑鱼面一分为二,一碗是鱼骨汤或鱼肉汤,面条则放在一旁的盘子里,盘底放着油和酱油,浇头和面分开便成了过桥。客人可以单独吃拌面,品尝鱼汤的鲜美,也可以把面条放入鱼汤中,瞬间变成一碗汤面。

在水一方

湖光山色构成了一幅生动的画卷。晨曦中,湖畔被薄雾轻轻裹住,像是覆盖了一层神秘的面纱,静谧而朦胧。古老的石桥枕着碧波荡漾的湖水。水乡的渔舟唱晚,唤起无尽的诗意。小城每一个角落都饱含着岁月的故事,让你在旅行中享受到平静与宁谧,心灵得以归真。

想要体验诗意江南,青浦是不容错过的一站。青浦朱家角古镇名列“入境游客喜爱的十个名城古镇”之一,人间烟火气和水乡的雅韵、古老的建筑与新的生活方式在此融合交错。拥有百年历史的放生桥是上海地区最长、最大、最高的五孔联拱大桥,被称为“沪上第一桥”。课植园是古镇上最大的庄园式园林建筑,博采江南园林建筑之众长,造景极具匠心,是古镇必打卡景点之一。不定时在此演出的实景园林昆曲《牡丹亭》以花园、亭台、小径为舞台,长廊为观众席,透过时空,打破桎梏,上演一段东方浪漫主义的爱情故事。江南第一茶楼背靠漕港河,毗邻放生桥,建于清代末年。如今,江南第一茶楼已转型成游客喝茶休闲的打卡场所。

位于浙江省嘉兴桐乡的乌镇是一个有1300年建镇史的江南古镇,自古是水乡泽国,镇内河网纵横交错,“十”字形的主河道将乌镇自然划成四条大街。千余年来,乌镇居民临河建屋,依水而居,家家户户以“船”为主要交通工具,形成了具有浓郁水乡风情的生活方式。

在安徽省安庆市太湖县,若是向当地人询问好玩的景点,你十有八九会得到这个名字:五千年文博园。这座以“中华文化”为主题的公园,满园皆是古典徽派建筑,既结合了苏州园林的亭台楼阁、小桥流水,也有碑廊石刻、文化名景等,号称“东方文明的艺术殿堂”。这个冬天爬山赏湖,体会不一样的冬游滋味!

一池温泉

冬日的长三角,一池温泉化为暖汤。温泉之水热气腾腾,如同冬日里的一缕阳光,透过寒霜洒向大地。沐浴其中,感受水汽在空气中舞动,尽享这份宁静与舒适。四周环抱的小雪与林木,使温泉之旅更添诗意。

位于江苏省南京市的汤山是世界著名温泉小镇,也是中国四大温泉疗养区之一。千年温泉水,涓涓润山林。温泉是这座古老小镇的心脉,汩汩涌动的泉水,是汤山绵绵不息生命力的生动写照。赐予名震天下的泉,还要赠予得天独厚的岩;有了澄澈明镜般的湖,还要坐拥翠屏叠嶂的群山。鬼斧神工的溶洞群,奇伟瑰怪的喀斯特地貌,汤山地质公园博物馆与古猿人洞更是汤山的两大瑰宝。九连尖、小川藏、下窑湾水库……难怪了解汤山的人无不心下了然,大自然对这里到底有多“偏爱”。

在安徽省合肥市庐江县,有个因温泉而得名的镇——汤池镇,汤池温泉历史悠久,早在公元前164年,就有“东坑泉”之说。相传宋代大文豪王安石途经此地,留下“寒泉诗所咏,独此沸如蒸”的千古名句,汤池温泉也被誉为“华东第一泉”。汤池温泉日出水量3648吨,常年水温63.1℃,含有32种矿物质和11种微量元素,具有很高的康养价值。在以太空漂浮为主题的温泉酒店——一号泉,不仅可以泡汤,而且还能体验漂浮的乐趣。酒店客房内设置温泉池,游客可以自行调节温泉池冷热水量,满足个性化泡温泉需求。

浙江省金华武义的温泉,有带着烟火气的文艺,有优雅的复古与慵懒,也有聚山水灵动的底色。壶山森林公园内依山傍水的唐风温泉,青山环绕,碧水对映,唐代宫廷园林建筑风格的唐风温泉坐落其间,步入其中,极具沉浸感的场景一秒带人穿越时光。璟园汤温泉是风格古雅的温泉度假庭院美墅,一亭台一阁楼都透过历史的缝隙散发出古色古香的气质。武义笙度笙美酒店的流萤温泉,结合武义的萤石文化与溪里的生态环境,营造了幽静唯美的泡汤环境,呈现出一种基于东方美学的沐汤体验。清水湾·沁温泉,来自地下330米的深层泉水,为每一个温泉池注入了深厚的文化内涵与不同的异域风情,纯粹而不失浪漫。

行有迹

■“一碗好面”主题游:

上海普陀、苏州吴江、盐城东台、盐城大丰、镇江句容、嘉兴海宁、芜湖南陵、合肥肥西、合肥包河、阜阳颍上。

■“在水一方”主题游:

上海青浦、上海金山、淮安涟水、徐州新沂、南通海安、泰州海陵、扬州生态科技新城、台州三门、嘉兴桐乡、安庆太湖。

■“一池温泉”主题游:

南京江宁、连云港东海、泰州姜堰、温州乐清、宁波余姚、丽水莲都、金华武义、亳州谯城、合肥庐江、六安舒城。

放大

缩小

上一版

下一版

下载

读报纸首页