最近,一种被称为“百元一日聚”的业态在上海盛行,精准锁定活力老人群体的聚会需求,以高性价比为特色,吸引众多上海老人。
商业模式
老年人在网上提前预订团餐,到店后不用点菜,直接享用事先选好的套餐。就餐完毕后,没有服务员来催促离开,老人可以留下聊天打牌,或到隔壁KTV免费唱歌,到了傍晚再回到餐厅享用另一顿大餐。整个服务流程大概10个小时,只需支付100元出头。
走红原因
“因为方便呀。”“因为特别便宜。”对于为什么选择这种方式聚会,老人们有着不同的答案。专家表示,“百元一日聚”受欢迎的根本原因,是其为老年人量身定制服务,贴合老年人的需求。慢节奏、长时段的特色,以及低廉的人均消费,都是吸引老年人光顾的重要卖点。
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