2025年09月12日 星期五
高温不退场 秋凉还要等 遵循“收养”原则  谨防秋燥伤人 “十样白” 吃“白”补白以“白”应秋 “十样白”究竟是什么?
第5版:新民手绘 2025-09-07
民俗

“十样白”

王嘉玮 绘

顾名思义,是指十种带“白”字的中草药或食材。

在苏浙一带的“十样白”食俗,就是指白露当日采集十种带“白”字的草药或食材,通常会包括白茅根、白芍、白茯苓、白术、白及、白木槿、白毛苦等,也有人会选用白百合、白山药、白萝卜、白扁豆等色白或带“白”字的药食两用植物。

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