市民在武汉保成路夜市消费休闲。

2021 年2 月19 日，早春的江城气温回暖，武昌汉街上市民在明媚春光里出行。

汉街上日料店“极上馆” 内。

楚河汉街上的Today 便利店。

汉江路附近的美食街。

前进四路上的严老幺烧麦店。

武汉的一家健身房内。

记者一应　琛

美食街上，年轻的武汉市民把街头挤得满满当当，享受街边小吃；夜市中，行人熙熙攘攘，商贩卖力叫卖；深夜，夜店门口不乏等位的人群。2020年4 月7 日23 时56 分，江汉关大楼前，武汉市民自发来到这里。4 分钟后，0 点的钟声响起，汽车的鸣笛声中，人群中爆发出阵阵掌声和“武汉加油” 的欢呼声。

一年后，再次来到江汉关，这里已恢复了往日的样子——不时有游客在大楼前拍照留念，更有数对新人在这里留下幸福的时刻。

随着2021 年4 月8 日解封一周年的临近，武汉再次成为全国的焦点。

曾经疫情肆虐的江城，早已恢复了“烟火气”——街道上穿梭的汽车和繁忙的公共交通、餐馆里挤满的食客、各种夜市的吆喝声和络绎不绝的游客，无一不证明这座城市已被唤醒。

江城繁华依旧，市井生活如昨，只有行人脸上的口罩，提醒着这里曾经发生了什么。相信这座“英雄之城”，在大浪过后的未来仍会奋勇前进。

汉街上的人回来了

2020 年疫情伊始，楚河汉街成了武汉上镜率最高的一条街。封城期间，往日的繁盛变成空无一人，楚河汉街成了全国人民窥见武汉阴霾的焦点。

众多的纪录者选择拍摄这里，是因为汉街承载的早已不仅是一条“商业街” 这么单薄的含义，更代表了这座城市的娱乐生活。

B 站UP 主“林晨同学” 在B 站个人账号上相继推送三则疫情下的武汉现状视频，用镜头记录下武汉的“封城日记”，火爆全网。

林晨发布于2020 年1 月24 日（大年三十）这天的记录“封城” 后24 小时武汉生活的Vlog 里，汉街已经空无一人，店铺悉数关闭。视频的弹幕里，有网友留言“从未见过这么空的汉街，泪目”、“全部关门，过年时的汉街本该是非常热闹的”，而大多数的留言都在说“武汉加油”。

楚河汉街取名于“楚河汉界”，位于武昌核心城区，是武汉中央文化区的重要组成部分之一，全长1500 米。

3 月30 日上午，记者来到汉街。工作日加上下雨，街上的人不多。当记者走进位于三街区的极上馆日本料理店时，店内的服务员正在忙碌地准备午市。等了一会儿，负责人朱仁走了出来，他刚面试完前来应聘新店前厅经理的求职者。

这是记者第一次见到朱仁本人，而他的声音却是相当熟悉了。2019 年7 月，朱仁辞职到武汉，跟着表哥一起开饭店。去年年初，朱仁负责的新店试运营，营业状况十分鼓舞人心。正准备春节大干一场之际，新冠肺炎突如其来。武汉封城了，而他和表哥经营的几家日料放题店和韩国烤肉店都不得不停止营业。

朱仁至今还记得，大年初一那天，表哥和他召集了员工会。他们有武汉最大的日料放题店，春节期间本来备了很多货，而医护人员奋战在一线，却只能吃饼干泡面。当时，表哥提议，“我们食材、人员齐备，不如联系医院给医护人员送爱心餐，尽一份绵薄之力”。

就这样，朱仁作为支援者为医务人员送餐的日子一直持续到了2020 年4 月30 日。他自己粗略统计了一下，前后大概送餐32000 多份。

“4 月8 日解封后，我们也没有立即恢复营业，因为还要办理各种证件。所以我们就一边继续给医务人员送餐，一边也做一些外卖生意，稍微补贴一下。” 朱仁告诉《新民周刊》，解封第一天，就有老客人打电话到店里来询问有没有营业。一直到“五一” 左右，原来的五家门店才陆续恢复了营业，“因为疫情防控要限流，我们汉口三阳路的那家店恢复营业的第一天就排起了长队”。

而记者所在的汉街店则是今年1 月才刚开张的新店。说起这家店，朱仁开玩笑地表示，还真是因为疫情才有的意外收获。去年4 月25 日，朱仁的表哥接到了汉街招商负责人的电话，起初他们还以为是骗子。

“后来我们去面谈才得知，他们有一个2000 多平方米的商铺，武汉本地很少有能够接手的餐饮企业。我们楼上楼下都是像徐福海鲜和海底捞这样的全国连锁。他们辗转找到了我们，并给出了一个很优惠的价格。” 朱仁说，当时，原来要开的恒隆店因为商场开业延期而停摆，在计算了成本和收益之后，他们最终还是决定拿下。“汉街的人流量我们还是很有信心的。而且武汉40% 的网红店都在这里，陈赫开的贤合庄和薛之谦开的上上谦这里也都有。生意好的时候，这家店的月营业额可以做到600 万元以上”。

但生意刚恢复之际，去年6 月又发生了三文鱼外包装检出新冠病毒阳性事件。朱仁说，这对日料来说可谓是“致命的打击”，“大家都害怕也能理解”。生意一度陷入低迷，原本一天能有八九万元的营业额直接掉到了2 万元左右。

好不容易迎来十一小长假，生意总算又有了起色。这时，冷链感染事件频发。“到现在我们自己的冻库还封着不能用，只能把货都放在供应商那里，让他们定期送。这样一来，无形中也增加了我们的成本。” 不过，朱仁表示，他还是很看好武汉的商业前景的。

外交部曾表态，今年4 月春暖花开之时，将会为湖北举行全球特别推介会，向世界展示湖北浴火重生的新面貌，助力湖北搭建对外合作的新桥梁。仅今年第一季度，武汉就有215 个重大项目集中开工，商业巨头纷纷抢滩。武汉恒隆、万象城、大悦城、SKP、江宸天街、万科未来中心等一批购物中心，都已经或将在年内开业。

“现在汉街的人流都回来了。虽然现在是工作日的中午，你看我们的生意也还过得去，更别提天气好的时候和周末、节假日了。” 朱仁透露，目前他们位于恒隆的店正在装修，而年底他们计划还要开三家不同类型的新店，“会做西餐，还有高端的日料”。

便利店成了刚需

与朱仁告别，往汉街二街区走去，记者来到了Today 便利店（楚河汉街店）。店里客人不多，两个女生刚进门买了热干面和自热小火锅。正值樱花季，记者看到店内外会有一些特别的樱花装饰，货架上也有樱花口味产品的限定发售。

门店负责人邹志平正在盘货。他告诉记者，这家店是今年2 月新开的门店，“作为汉街唯一一家便利店，天气好的时候或是周末，我们这里的客流量一天接近2000 人次”。

说起去年的疫情，邹志平记忆犹新。封城前一晚，他上夜班。“平时夜里都没有什么人，但23 日凌晨2 点左右，一大批人涌了进来，把店里的水、面包、巧克力等产品都买空了。” 邹志平回忆道，当时应该是已经有人知道了第二天要封城的消息，“但我那时还不信，就一直等。直到第二天，确认封城”。

当时，街头巷尾和社区里的便利店，成了封城后武汉民众的“诺亚方舟”。得知附近小区居民没有办法购买到基本生活物资后，Today 便利店的员工纷纷向公司主动请缨，希望能够恢复门店营业。

其中也包括邹志平。他立即打电话给徒弟和几个熟悉的同事，问他们愿不愿意回来上班。人员配齐之后，那时邹志平负责的四家门店全部恢复营业。自此，每天早上6 点，邹志平先是开着电瓶车分别将同事送到店里。接着就是盘货、接单、送货。

“每天电瓶车不是在前往小区的路上，就是在充电。” 邹志平表示，还有不少志愿者也会来他们店里拿货。

据了解，Today 便利店是武汉最大的本土便利店品牌，门店数量突破300 家。在政府的大力支持下，Today 便利店还推出小程序、团购、云店、社群、外卖平台等线上售卖渠道。通过线上下单的形式，配合无接触配送方式，解决了辖区居民外出采买不便的难题。

而这样的状态一直持续到了解封。

“一开始店里还不允许进人，客人都是站在店外点单，然后我们取好货送出去。”慢慢地，限流条件下客人可以进店，“差不多8 月底，一切都恢复了正常”。

整个疫情前后，Today 便利店的营业额不降反增，一来是满足刚需，二来在疫情中的表现赢得了口碑。据邹志平透露，解封后新开门店的速度也超过了往年。截至目前，已经新开了126 家门店。

在Today 便利店，经理有个亲切的名字叫“家族长”，因为企业希望通过师傅带徒弟的方式让新员工迅速成长。经过疫情一役，在邹志平这个“家族长” 的帮助下，徒弟们也都当上了门店店长。

如今，邹志平本人直接运营的是汉街店和省委店两家门店。在邹志平看来，疫情好像改变了人们的消费习惯，“超市或许离你很远，但总有一家便利店在你身边。不少老人都愿意来我们这里买东西，他们有时甚至会提出买整袋冷冻包子、饺子等这些以前在超市才买的东西”。

回归繁华，成为网红

2020 年12 月，路透社发布一条视频短片，标题为“武汉夜生活如火如荼”。短片一开始，画面中一群年轻人在酒吧里尽情欢畅，画外音道：“对于世界上大多数仍生活在疫情封锁期间的人来说，他们做梦也想去一个中国武汉的派对。”

在常态化的疫情防控措施下，楚河汉街之外，武汉城市社会生活也早已全面回归正常，城市回归繁华。

武汉人过早全国出名，但武汉早餐的种类可不只有热干面。虽然已是上午10 点，还下着瓢泼大雨，位于前进四路的严老幺烧麦店前，仍旧排着几十米的队伍。听说这是当地有名的老字号，加上又是大众点评上必吃榜的上榜餐厅，因此在撑伞排队的人群中，既有武汉本地人，也有慕名而来的外地游客。其中，不乏拖着行李箱的人。

本地人小恒告诉记者，这里最出名的是三鲜豆皮和重油烧麦。他人生挚爱的三鲜豆皮就出自这里，笋丁与肉丁的神仙组合，自己在家很难复刻。而重油烧麦的那一口猪油加上浓郁的胡椒味，也是咸香可口。

“因为全是手工制作，豆皮每锅的份数有限，以及出锅耗时较长，所以想要吃上至少排队半小时。” 小恒表示，武汉解封后这家店的生意很快就恢复到了之前的水平，早上6 点一开门就已经门庭若市了，“有时路边还有乱停放的私家车被抄牌，但我们武汉人的精神就是被抄牌也要来过早”。

一位游客要买一份“油饼包烧麦”，收银的阿姨显得有些无奈：“我们这里没有，你们是从哪里看到的哟，怎么老是有人问？网上的人搞错了。” 或许，这就是甜蜜的负担。

白天，武汉各大旅游景点亦是游人如织。

早前有一组数据表明，疫情后的武汉在文旅发展上实现了新突破——2020 年8 月8 日至12 月31 日，纳入“惠游湖北·打卡大武汉” 活动的44 家景区共接待游客2148.74 万人次，比上年同期增长27.47%，黄鹤楼景区人气指数位列全国第一；星级旅游饭店营业收入从10 月起实现正增长，四季度同比增长17.1%。2020 年全市游客接待量和旅游综合收入分别恢复到2019 年的81.23% 和81.39%。

随着樱花季的到来，武汉更成为春游市场的热门目的地。统计显示，仅3 月20 日至21 日，东湖樱花园游客量达11.5 万人次，约六成为外地游客；相邻的武汉大学樱花又成为国内春天看花的“人气王”，不仅现场看花人流如织，而且各路云赏樱直播大吸流量，热闹非凡。

到了下班的时间，脱掉职场外衣, 换上运动服, 武汉熟悉的健身场所内，那些熟悉的健身人群正在慢慢回归。

在位于武昌区徐家棚附近的一家健身工作室内，晚上7 时，音乐中夹杂着杠铃砸地的声音，七八个年轻人正在教练的带领下做着当天的训练。

负责人陈教练告诉记者，去年疫情期间，这家店关了四个多月，一直到去年6 月才开始恢复正常营业，“当时，我给会员都做了停卡处理。确实挺难的，在家也没什么收入，好在后来相关部门给我们减免了场地租金”。

在陈教练看来，疫情对健身行业的冲击挺大的，尤其对私人工作室影响更甚，“我身边好几个相熟的店都倒闭了”。而他的店恢复也不容乐观，“生意好的时候，我这里一个时间段可以同时开两节课。但直到现在，在籍会员中还有相当一部分人没有重新开卡回来”。据他观察，疫情过后，人们似乎更喜欢在室外运动，“像跑步、自行车等运动都比以前更受欢迎了”。

现在，场馆外的马路因修建地铁正在进行封闭改造，加上所在的大楼马上要进行拆除，陈教练表示，他现在只能卖月卡，也在积极寻找新的场地，“想要搬到市中心一点，但又担心场地太贵，只能尽量找吧”。

如果实在没有合适的，陈教练坦言，他或许就要转行了，“找个工作去上班”。他说，这家店开了快六年了，和很多老会员也都成了朋友，“大家都很舍不得，我也希望能继续开下去，但生活总还要继续”。

随着夜幕降临，敞开肚皮饱餐一顿是大部分人夜生活的开始。作家池莉笔下的吉庆街是武汉人夜宵的名片，但如今武汉人吃夜宵的足迹遍布三镇。

美食街上，年轻的武汉市民把街头挤得满满当当，享受街边小吃；夜市中，行人熙熙攘攘，商贩卖力叫卖；深夜，夜店门口不乏等位的人群。

正如路透社在短视频中所说，在全球许多因疫情卷土重来而焦头烂额的城市，这幅景象是难以想象的。这个位于中国中部地区的城市是新冠疫情最初的“震中”，如今，它的夜生活回来了，并进行得如火如荼。

都说夜经济是城市商业发展的晴雨表和城市活力的直接体现。疫后重振，武汉全力支持夜购、夜食、夜游、夜秀、夜娱等消费模式，接连推出多项活动。“武汉夜游菜单” 包括了光谷步行街、楚河汉街、户部巷、吉庆街、黎黄陂路、新天地、江汉路步行街、汉口北奥特莱斯等三镇的24 个重点夜游区域和项目，涵盖夜间餐饮、美食、购物、观光游览、休闲、娱乐等业态。

根据去年底百度发布的《2020 年第三季度中国城市活力研究报告》，武汉人的夜间社交生活和娱乐活动也恢复往常，夜生活指数较去年同期已恢复87.81%。另据瞭望智库联合腾讯共同编写的《中国城市夜经济影响力报告(2020)》显示，武汉首次上榜2020 夜经济影响力十强，排名提升2 个位次。

虽然武汉的复原不是简单地按下重启键，沉重的心理创伤和经济损失需要数月甚至数年才能修复，但是，每个人都在努力——努力去习惯，努力在生活。商业的回暖，更是加速了本土经济的复苏。

现在的武汉，是一个安全的城市，一个充满希望的城市。