大瀑布前摆台推荐农特产

“高原珍宝，物美价廉”“卖的是良心，买的是放心”……上海“五五购物节”系列活动之一——“海纳百川 援来有你”全国100位县长爱心直播大会之上海对口帮扶地区专场活动日前举行。上海21位对口支援干部，走进摆满农特产品的直播间，通过驴妈妈旅游网“驴客严选”平台，推介当地的优质农特产品、美丽风景区。

来自上海对口支援的西藏日喀则市、江孜县、亚东县、拉孜县、萨迦县、定日县的干部们化身为好货代言人，吸引300多万名网友围观，纷纷开启“买买买”模式。

如何让更多日喀则土特产走出高原，和市场需求无缝对接？上海援藏干部、日喀则市委副书记孟文海表示，上海援藏联络组正在结合当地资源禀赋，积极推进当地产品升级换代，实施“品牌推进计划”，把资源转化为商品，把商品转化为品牌，把品牌转化为营销平台，线上线下同步推进与上海大市场的对接。

以青稞为例，日喀则有“西藏粮仓”“世界青稞之乡”的美誉，通过大力推广青稞良种种植，建设青稞标准化生产栽培示范片；积极引进内地企业，对青稞进行深加工，推出青稞挂面、青稞饼干、青稞代餐粉等一系列食品和保健品，提高青稞产业的致富效益。在直播间，青稞系列食品深受消费者喜爱。

上海市第三批援黔干部、贵州省赤水市副市长陶兴国特意选择在赤水大瀑布景区做了一场直播带货，想带更多网友观赏飞泻直下、气势磅礴的赤水大瀑布。赤水还拥有132.8万亩竹林，年产竹笋5万吨以上，带动18万竹农脱贫致富。

在大瀑布前，陶兴国搭建了一个简易的操作台：拿起一根笋，轻轻剥除笋皮，现场开始示范笋的料理方法。“料理笋有个小窍门，切片后下锅汆水七八分钟捞出洗净，不仅可以去除部分草酸，口感更鲜嫩脆润。”陶兴国俨然一名美食博主，短短五分钟，现场烹制了上海人最爱吃的两道家常菜：凉拌笋片、腊肉炒笋。

“3月25日，我第一次体验直播带货，近5万件春笋被秒抢，销售总额达196万元。”陶兴国笑道，直播带货让产品和需求无缝对接，成为当前最有效的营销渠道。 本报记者杨玉红