2024年09月13日 星期五
长物 无竹(中国画) 趣事多多淮海路 绕过“极点” 鄂温克族萨如拉 细说牛排 证婚
第12版:夜光杯 2021-10-02

鄂温克族萨如拉

伦丰和

2011年,“爱飞翔乡村教师培训计划”的内蒙古鄂温克族的代表是萨如拉,她来我家做客,是地地道道的稀客。2013年,她告别讲台,成为鄂温克旗委宣传部讲师团成员;2016年,荣获内蒙古自治区及呼伦贝尔市优秀宣讲员称号;2019年荣获中宣部“全国基层理论宣讲先进个人”的嘉奖。

从“小荷才露尖尖角”的乡村教师到获评全国优秀党建理论宣讲员,可喜可贺。在欢度国庆佳节之际,我自然想起2011年8月6日她来家做客的难忘情景。

作为上海接待乡村教师的志愿者家庭,为了打造一个热烈而欢快的家庭氛围,我在家中大露台上布置了红底黄字的大幅欢迎标语“热烈欢迎鄂温克族萨如拉老师来家做客”,“上海市民与乡村教师心连心”等,还早早安排好了家庭午膳的菜谱,又请来曾在中学任教的老同学以及军旅书法家毕玉恒,以尽上海市民的地主之谊。尽管如此,还是惴惴不安,生怕怠慢了来自大草原的贵客。

萨如拉老师驾到,坐在露台花园的圆桌前,让众人眼前一亮,明亮的双眸透出淳朴笑容,含蓄而略带腼腆的话语,让人感到异常亲切。在场的众人都兴奋不已。军旅书法家老毕即兴挥就了一幅书法作品,赠送给她。萨如拉一展歌喉,用蒙古语唱,《父亲的草原,母亲的河》以示答谢。那亮丽飘逸的歌声,仿佛把我们带进了呼伦贝尔大草原上。

午餐时,我忐忑不安地端上自己掌勺的上海家常菜,生怕厨艺不济,谁知她笑容可掬一个不少地品尝着“浓油赤酱”,认真询问上海菜的特点和烹制过程。最让她感兴趣的是螃蟹,可八月不是吃大闸蟹的季节,用了“六月黄”替代。她饶有兴趣学着吃蟹的架势,听取他人介绍上海餐桌上的蟹。她不愧是语文老师,不一会儿,总结出自己的品蟹经:毛蟹(六月黄)个头虽小,但肉质紧,味儿鲜美;青蟹个头大,肉质较结实,味道也诱人;那白蟹(梭子蟹)个头较大,肉质稍松软,口感也不错。鄂温克人性格豪放,且善饮酒,然而她以学习为重,为表敬意以雪碧代之,频频举杯祝福,餐桌上欢乐的气氛达到高潮。萨如拉1998年从呼伦贝尔学院蒙文系毕业,先教蒙语,后因缺少汉语教师,就服从需要改教汉语,这一艰巨的转型,其困难是可想而知的。在她悉心的钻研和努力的工作下,班级大多数的同学都喜欢她的语文课。肩负起鄂温克族的期望,在培训期间,她倾尽全力,认真聆听专家讲座,积极参加各项参观活动,还买了不少语文教学和学校管理的专著。

在她返回家乡前,我去她下榻的宾馆,送去了刊登萨如拉欢笑大幅照片的报纸。

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