今天一早,大饼、油条、粢饭团、豆浆,这些老上海再熟悉不过的早餐“四大金刚”,热腾腾地出现在长乐路766号“静安寺街道乐龄家园助老服务站点”里。老上海装修风格的乐龄服务站,增设了古色古香的早餐服务点,不少社区老人一早赶来“切早饭”,回味许久不见的“弄堂米道”(见图,本报记者 刘歆 摄)。
静安寺街道地处中心城区,60岁以上老年人口约有1.5万余人,占户籍人口总数的44%,且高龄老人众多。“吃好一餐饭”一直以来都是街道为老服务工作的重中之重。2006年,街道在全市率先探索推出社区为老助餐服务。16年来,全年无休地为社区老人提供一日三餐服务,每日提供助老餐1000余份。约上三五老友一起去街道乐龄站点吃饭成为许多社区老人的习惯。
受制于场地空间等因素,街道的助老早餐原来一直通过预订包子、馒头和速冻馄饨的方式提供。随着社区老人对助餐精细化、品质化要求的不断提升,今年街道将“乐龄早餐”工程作为为老助餐服务的重要内容,纳入街道“民心工程”重点推进,让社区老人的一天从一顿热气腾腾、营养健康的早餐开始。
每日早上6时30分至8时30分,静安寺街道“乐龄早餐”在乐龄家园站点准时上线,包括“四大金刚”在内的多种套餐组合,让老人钟爱的上海传统早餐重回餐桌。同时,从健康营养角度出发,站点还推出特色控糖减盐套餐,通过搭配粗粮、优质蛋白、新鲜果蔬等,满足糖尿病、高血压、冠心病等特殊老年群体的需求。对于有送餐需求的老人,“乐龄早餐”依托街道7个乐龄家园服务站点,形成“10分钟助餐服务圈”,提供上门送餐服务,满足社区老人多样选择。 本报记者 潘高峰