大先生也爱吃甜食

许广平手写的菜谱

摇头台扇

在上海这个八方饮食荟萃之地，鲁迅曾经在新雅茶室和陈望道等商谈杂志编辑，在功德林和田汉等进行文艺漫谈，在荷兰西菜室和左翼团体聚会，他爱吃糖，喜欢油炸食品，也吃冰淇淋。正在鲁迅纪念馆进行的“十年居上海——鲁迅之日常”展出鲁迅相关实物展品122件（组），其中特别精选馆藏珍贵文物80多件（组），让前来的观者看到了鲁迅先生作为普通人的日常。

1927年至1937年，鲁迅定居上海，在这里度过了他生命最后的十年。他先后居住于景云里、拉摩斯公寓、大陆新村。他常步行去书店，偶尔也会带妻儿去电影院。此次展览从鲁迅的衣食住行出发，分为“躲进小楼成一统”“且持卮酒吃河豚”“破帽遮颜过闹市”“俯首甘为孺子牛”四个板块，呈现了鲁迅在上海时期居所的迁移和房屋状况、家庭饮食和饭局往来、日常穿着及交通出行、工作情况及创作成果，展品涵盖了鲁迅的生活用品、工作用具等类型，如“鲁迅家用菜谱”，由许广平记录，前三页为八道菜的配料和烧法，其后记载每日菜谱和菜价。

鲁迅嗜好吃糖，鲁迅周围亲近的人在回忆时都说他热爱甜食。沈兼士说：“先生的嗜好有三种：就是吸烟、喝酒和吃糖。”展品中就有鲁迅家用的盖花玻璃提梁糖缸。许广平的家庭收支账单1932年的11月11日、12日、18日、20日、22日、25日都有买糖记录，出现频率仅次于每日必买的“菜”。鲁迅几次提起过的“摇头台扇”也在展出之列。1934年7月14日，鲁迅日记记载：“大热。……买电风扇一具，四十二元。”鲁迅用电扇不多，1935年7月16日，他在致萧军信里谈到，“我的房里不能装电扇，即能装也无用，因为会把纸张吹动，弄得不能写字”。

此外，“内山书店为鲁迅代办各类事项账单”等各种日常用品的展出，集中展示了鲁迅在上海时期的生活、工作和交游中的精神和价值观，使鲁迅的形象丰满而亲切。

本报记者 徐翌晟