大伏天，上海人小菜“翻花头”
炎炎夏日，人的胃口容易变差，酱瓜、酱菜成了上海人用来开胃的爽口夏令“凉菜”。这几天，在南京路食品一店二楼的酱菜柜台，前来选购“过泡饭酱菜”的市民络绎不绝。糖醋大蒜头、甜酱瓜、螺蛳菜、什锦酱菜等最受欢迎，有的人甚至是从七宝、青浦等地专程前来购买，推动专柜销量大增。 杨建正 摄影报道
炎炎夏日，人的胃口容易变差，酱瓜、酱菜成了上海人用来开胃的爽口夏令“凉菜”。这几天，在南京路食品一店二楼的酱菜柜台，前来选购“过泡饭酱菜”的市民络绎不绝。糖醋大蒜头、甜酱瓜、螺蛳菜、什锦酱菜等最受欢迎，有的人甚至是从七宝、青浦等地专程前来购买，推动专柜销量大增。 杨建正 摄影报道
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