“辟谷养生”不靠谱

近些年来，“辟谷养生”受消费者追捧，不吃谷物、肉、蛋等，仅依靠喝水、打葡萄糖来代替三餐，称能“清理肠胃”。其实，“辟谷养生”并没有中医的理论基础，也不符合人体的生理规律。

专家表示，从现代循证医学的角度来看，目前并没有证据能直接证明“辟谷”对身体有好处。而且，断食、“辟谷”会打乱胃肠道的正常运行，使营养物质的吸收等受到影响，易引起身体代谢紊乱，造成胃炎、胃溃疡等疾病。

摘自《生命时报》