2025年06月26日 星期四
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第02版:人与健康/专题 2025-06-25

塑料包装材料中的“数字身份”

供稿

日常生活中,我们会发现塑料包装材料上标注有数字和英文字母,你知道这些字符的含义吗?

数字1代表PET材质,常用于饮料瓶。这类材质使用温度一般不宜超过70℃,且不适合装酸性液体。

数字3代表PVC(聚氯乙烯)材质,其在高温或接触油脂食物时,会释放出氯化氢等有害气体,还可能有重金属迁移到食物里,危害人体健康。

数字5代表PP(聚丙烯)材质,其稳定性极佳,耐130℃高温。正常使用时不会释放有害物质,对酸、碱等具有良好耐受性,可放心用于盛装食品。

值得注意的是,在反复使用或高温环境下,常见的塑料包装中的塑化剂、重金属(锑、铅)等有害人体健康的物质溶出量会急剧上升,需引起重视。上海市疾病预防控制中心 供稿

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