肿瘤患者忌口太过，易致营养不足

有点肿瘤患者在确诊后，常会走向饮食极端：彻底戒糖、不吃海鲜、避开鸡肉，凡是自己认定的“发物”，一概不敢碰。

事实上，人体健康的根基，原本就来自于多样均衡的日常饮食结构。加上每个人的营养需求各有差异，饮食方面不妨把握这个原则：样样都尝，适量为宜。

如果肿瘤患者嘴馋想吃红烧肉，十天半月吃上一回并无大碍；脾胃状况尚可的患者，偶尔吃一点甜点也无需紧张。尤其当患者的体重出现不明原因下降时，更要适度补充碳水与糖分，维持身体基础状态。

参照《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每日添加糖建议控制在25克以内，上限不超过50克。举例来说，大瓶可乐含糖量往往超标，而一罐330毫升的可乐，普通人偶尔饮用尚在可接受范围。

肿瘤患者的饮食调理贵在有度，盲目忌口反而容易造成营养摄入不足，不利于身体恢复健康。与其固守种种忌口戒律，不如结合自身胃口与消化能力，吃得种类丰富、数量节制一些。

上海市中医医院肿瘤五科

朱为康（主任医师）