喜看稻菽千重浪

秋分的“分”意为昼夜平分。和“春分”一样，刚进秋分这日，阳光直射地球赤道，白天和黑夜变得一样长。

二十四节气 秋分

9月22日21时31分

一候雷始收声

二候蛰虫坯户

三候水始涸

智能收割机在田间穿梭，金黄的稻浪在翻滚中飘香。今日秋分，也是第三个中国农民丰收节，割谷打稻、秋收碾米的农耕之乐正在金山、松江、崇明等上海郊区上演。

白露白迷迷，秋分稻秀齐。在传统二十四节气中，秋分不但是秋收的终点，也是春耕的起点，收获和播种都在这个时节。也因此，中国农民丰收节设立在“秋分”，知晓自然更替，顺应自然规律。

今年上海水稻的“第一镰”收割，在金山廊下的万亩粮田。这批5月10日播种、8月18日收获上市的早稻“八月香”，比上海常规粳稻提前了50天左右成熟。

松江叶榭镇的稻鸭米也熟了，收获季比往年早了9天，9月初就把香喷喷的新米端上了市民餐桌。

崇明生态岛上的“国庆稻”，以每年仅销售国庆节前后20天而得名。10天前，智能收割机开进光明米业崇明基地，用远程控制的方式，收割了7000亩国庆稻“早软香”大米。米如其名，“早软香”煮出来的米饭，色泽鲜亮，软糯滑爽而有嚼劲，用来煮粥则黏稠中带有一股香甜。这两天，你有没有煮上一锅？

还有青浦的蛙稻米，奉贤的松早香……尽管上海今年遭遇了超长梅雨季，但明媚阳光在后期补足，使得早稻籽粒饱满，产量和品质都不输往年。

秋分前后，开镰割稻，大人品评新米，小孩捡拾麦穗，原来上海市郊也有“喜看稻菽千重浪”的好风光。丰收季里，如果不能在田边“稻花香里说丰年”，不如煮上一锅新米，吃一碗好米饭。

秋冻

健康人群可以遵循“春捂秋冻”，适当“冻一冻”，以提高机体免疫力。但是体质虚弱者、过敏性鼻炎、哮喘、消化系统疾病以及心脑血管疾病的患者，建议顺应秋天的气候变化，随时增减衣物，平时常备一件薄外套，早晚可穿上。

秋收

“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”，龙华医院中医预防保健科方泓主任医师建议大家早睡早起，体弱和阳虚质者尤应注意保持良好的睡眠。中医认为，肺与秋气相应，在志为忧。可外出秋游，登高远眺，或者到海边，这也是养生中的养收之法。

秋燥

秋分时节，气候干燥，宜多喝水，多喝粥。可以用麦冬、菊花、干青果、玄参等中药用以冲泡，代替茶饮。小米粥、山药薏米粥等都适合在秋季食用。宜吃清热生津、养阴润肺的食物，如泥鳅、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、梨、莲子等清补柔润之品。

今天，你立蛋了吗？

秋分到，蛋儿俏。挑一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋，试试看吧。

秋分雨纷纷 昼夜今平分

今天21时31分，太阳到达黄经180°，正式进入“秋分”节气，这是二十四节气中第十六个节气。今日雨纷纷，气温略有回落，但后半周的最高气温会“反弹”回26℃，因此，气象意义上的秋天还需再等等。上海常年平均入秋时间在10月2日。

秋分昼夜平分，今天过后，阳光将更向南移，北半球昼变短夜变长，气温逐渐降低，降水也会减少。秋分之后，昼夜温差逐渐拉大，平均温差可达7℃。

明天仍有小雨，天气有点凉，全天气温预计只有20~23℃，周四起，申城雨止转为多云到阴天气，气温为19~26℃，早晚秋意渐浓。

谚语常有“秋分天晴必久旱”“秋分有雨来年丰”，因此，作为农业生产上的重要节气，“秋分”尤为关注雨晴变化。干旱少雨或连绵阴雨，这些都是影响“三秋”正常进行的不利因素，特别是连阴连雨会使作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。

策 划/ 沈敏岚 王欣 朱晓昆 文 案/ 张钰芸 马丹 左妍

编 辑/ 钱滢（王加乐）

手 绘/ 邵晓艳