巴德伊舍古格霍夫蛋糕 甜美味道

作为萨尔茨卡默古特景区的文化和地理中心，坐落在特劳恩（Traun）和伊舍（Ischl）两河之间的巴德伊舍是皇帝弗朗茨·约瑟夫一世（FranzJosephI）的夏宫。另有一些富丽堂皇的建筑，如皇家别墅（Kaiservilla）、莱哈尔别墅（Lehárvilla）、城市博物馆（Das Museum der Stadt，皇帝弗朗茨和茜茜公主在此订婚）等。但一定不能错过的还有Zauner皇家蛋糕店（K.u.K.Konditorei Zauner），这里的蛋糕深受皇帝喜爱。

巴德伊舍有两家蛋糕烘焙店，其中一家位于埃斯普兰德（Esplanade），有一处特别漂亮的露天阳台，可以沐浴夏日的阳光。巴德伊舍非常著名的甜点叫做古格霍夫蛋糕（Schratt Gugelhupf）。弗朗兹皇帝每天都与城堡剧院的凯莎琳娜·史芮拉特（Katharina Schratt）一起品尝古格霍夫蛋糕，当作第二顿早餐。凯莎琳娜·史芮拉特是城堡剧院（Burgtheater）的一名女演员，风姿俏丽，不仅为皇帝准备咖啡，还跟他讲皇城里流传的各种小故事。凯莎琳娜担心自己每天制作的蛋糕会出问题，便偷偷从巴德伊舍一家名叫泽纳（Zauner）的蛋糕店订制一个备用，屡试不爽。凯萨琳娜的蛋糕配方流传至今，大家也得以品尝到这口美味。 凯文