芙蕖亭亭盛夏始

今日起进入二十四节气中的“小暑”。暑，表示炎热的意思，古有“小暑大暑，上蒸下煮”一说。但古人也认为，小暑期间，还不到一年中最热的时候，故此时的节气称为“小”暑。

“竹喧先觉雨，山暗已闻雷。”小暑来临，意味着炎炎盛夏开始登场。

小暑，民间素有吃藕的习俗，早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。而说到藕，就不得不提到荷花，因其出淤泥而不染，千百年来被视为清廉高洁的人格象征，也成为小暑节气的“夏花”代表。

荷花看得多了，但从雄蕊附属物到花瓣通体都呈红色或粉红色的“红心”品种，你见过吗？在古猗园正在举办的上海荷花睡莲展上，10种红心荷花首次展出。不少爱花人慕名而来，专为一睹红心荷花的风采。

荷花又名莲花，因有一个“莲”字，因此常被人与睡莲搞混。其实，虽然二者同有“莲”字，却是不同的植物。睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物，外形和荷花相似，但花和叶片贴近水面，有“花中睡美人”之称。睡莲不仅可以观花，还可以观叶，比如上海荷花睡莲展中，就展出了彩虹锦缎、西瓜碧玺等观叶睡莲，叶片上的斑纹仿若西瓜，令绿叶超越了红花成了主角。

一般人总觉得，除了荷花睡莲，能在毒日头下开放的夏花所剩无几。其实，夏天的花儿还有不少，包括木槿、朱槿、芙蓉葵、蔓锦葵、红萼苘（qǐng）麻、紫茉莉（夜饭花）、扶桑、花烛、糖果鸢尾等。这些花儿，都可以在上海植物园的“美槿佳荷”夏季花展上看到，280多个锦葵科、睡莲科、鸢尾科、天南星科等品种将惊艳你的夏天。其中，天南星家族的“天王”“天后”也将亮相，包括皇后花烛（长叶花烛）、帝王花烛、国王花烛（密纹火鹤王）等。

夏花中最让小朋友喜欢的，或许要数糖果鸢尾了。这种有着甜甜名字的鸢尾，由野鸢尾与射干（一种药用植物）杂交而成，花朵闭合后，就像卷起的糖果纸，因而得名。糖果鸢尾的花期在6-8月。

不若春花缤纷，不若秋叶静美，夏花虽短暂却在暑热中尽力绽放的一生，依旧绚烂无比。

三伏将至

小暑期间将迎来“三伏天”，7月11日正式入伏，这也意味着一年中最热的时段即将到来。

小暑期间，上海常年平均气温为28.8℃，平均降水量为59.4毫米（徐家汇站为代表，以7月7日至7月21日计）。与上一个节气夏至相比，气温明显升高，降水明显减少。

小暑有三候。一候温风至：大地上不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪；二候蟋蟀居宇：蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下避暑热；三候鹰始鸷：老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑节气，上海通常处于梅雨期的尾声，气温升高并进入伏旱期。“小暑无雨看大暑，大暑无雨跨三暑”等气象谚语正是反映了此时的伏旱、高温天气。平均情况下，上海在小暑中会出现5天左右35℃以上的高温天气。有时也会出现持续高温热浪天气，如2009年和2013年，在小暑节气中都出现了11个高温日。

小暑节气里，全国各地有“食新”“吃饺子”“吃炒面”等习俗。此外，在农历六月初六这天，民间还有晒书画、衣物的习俗。据说此日晾晒后，可以避免被虫蛀，故而有“六月六，晒红绿”的说法。

今天，你泡凉茶了吗？

夏日炎炎，来上一杯防暑凉茶，解渴消暑又养生。上海岳阳医院药学部主管中药师徐熠推荐了几款可以自制的凉茶——

荷叶凉茶

原料：半张荷叶，滑石、白术各10克，甘草6克

制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术和甘草，放入水中，煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用

山楂金银花凉茶

原料：山楂、金银花、陈皮、黄芩、桔梗、元参、花粉各9克，砂糖100克，绿茶10克

制作方法：用适量沸水泡半小时即可饮用

冬病夏治

小暑节气，人体极易受到暑气和湿热等的侵袭，出现不适甚至生病，精神上也易出现烦躁不安等情绪。岳阳医院传统医学一科副主任医师陈敏表示，小暑时节应注重健脾养心、调节情绪，并从饮食起居等各方面做出相应的调整。

在饮食上应注意清热祛暑，以适量、清淡、清暑利湿且富有营养为宜。宜食用荷叶、土茯苓、扁豆、薏苡仁、猪苓、泽泻等材料煲成的汤或粥，多食西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜等蔬菜和水果。

民间素有“小暑黄鳝赛人参”的谚语。黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，最常见的就是红烧和炖汤。与红萝卜一起炖，可以明目；与冬瓜一起炖，有缓解风湿关节病之效；与猪蹄、牛蹄筋一起炖，强筋骨的效果更突出。

小暑气温升高，蚊虫孳生，宜保持居室的干净与温度适宜。室内门窗早晚要打开，注意通风换气。

中医养生保健中常有“冬病夏治”的说法，对于那些冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、支气管哮喘等，夏季是最佳的治疗时机。三伏将至，此时人体阳气上升，代谢能力达到顶峰，药物的利用率也随之增高，故中医有三伏贴敷的调理习惯。