2024年09月27日 星期五
新雅年货集市,开市啦! 年夜饭在家吃  新雅家宴帮你搞定
第11版:专版 2022-01-05

年夜饭在家吃 新雅家宴帮你搞定

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全家福

半制成品礼盒

A套 698元/套

  干煎明 虾 400克×1盒 蚝油双菇面筋 225克×1盒

  新雅大虾仁 225克×1盒 鲜 肉藕 饼 360克×1袋

  五香牛肉丝 225克×2盒 深海大黄鱼 500克×1条

  糟溜鱼片 225克×2盒 椒 麻 鸡 450克×1袋

  黑椒牛排 225克×2盒 全家福三鲜汤 300克×1盒

  糖醋咕咾肉 225克×1盒 糯米八宝饭 500克×1只

  灌汤虾 球 225克×1袋

B套498元/套

  新雅大虾仁 225克×1盒 鲜 肉 藕 饼 360克×1袋

  宫爆鸡丁225克×1盒 烧 汁 猪 排 225克×1盒

  蚝油牛肉225克×2盒 清蒸海鲈鱼 400克×1条

  糟溜鱼片225克×2盒 三鲜鱼面筋 225克×1盒

  糖醋咕咾肉 225克×1盒 咖喱牛肉鱼丸汤300克×1盒

  灌汤虾球225克×1袋 糯米八宝饭 500克×1只

全家福冷菜熟食礼盒288元/套

  芝麻龙头烤 125克×1盒

  宁波手工塌带鱼 150克×1盒

  宁波淡鳗鲞 150克×1盒

  五香牛腱肉 175克×1盒

  卤水拼盆 250克×1盒

  四喜烤麸 250克×1盒

  油焖小香菇 200克×1盒

  美味山笋 175克×1盒

大师尊宴

年夜饭半制成品套餐礼盒

3888元/套

  冷菜:家乡咸鸡、酱卤牛肉、糖醋排骨、烧鹅

   弄堂熏鱼、卤水拼盘、目鱼大烤、四喜烤麸

  热菜:大师精选佛跳墙(汤)、黄油芝士焗澳龙

   清蒸深海雪蟹、香煎黑松露澳洲原切牛排

   蟹粉烩花胶、干煎大明虾、鲍汁扣鹅掌

   板栗鲍鱼焖扣肉、豉油皇清蒸东星斑

   荷塘月色(时蔬)

  点心:陈皮红豆沙桂圆莲子羹

   野米芝士荔芋八宝饭、蟹粉春卷

 港式花胶鸡打边炉礼盒

588元/套

  熟制基围虾 250克

  三去墨鱼筒 150克

  上浆珍珠斑鱼片 150克

  上浆深海大黄鱼片 150克

  鲜冻深海小鲍鱼 6只

  鳗鱼丸 150克

  手打虾滑 120克

  手打墨鱼滑 120克

 广式嫩牛肉片 200克

  沙茶酱 250克

  海鲜酱油 200克

花胶鸡锅底

  高汤包 1000克

  鸡肉 400克

  花胶 100克

大师家宴

年夜饭半制成品套餐礼盒

  A套 2698元/套

  冷菜:家乡咸鸡、酱卤牛肉、糖醋排骨、上海酱鸭

   弄堂熏鱼、卤水拼盘、目鱼大烤、四喜烤麸

  热菜:浓汤花胶鸡(汤)、新雅招牌滑虾仁

   黄油芝士帝王蟹、香煎黑松露澳洲牛排

   鲍汁扣鹅掌、板栗焖仔鸡、香卤八宝全鸭

   灌汤蟹粉大黄鱼、西芹百合炒腰果

  点心:血糯米八宝饭、三丝春卷、香醇红豆沙小圆子

B套 1698元/套

  冷菜:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭、弄堂熏鱼

   卤水拼盘、凉拌海蜇、目鱼大烤、蜜汁糖藕

  热菜:川竹荪枸杞炖草鸡(汤)、椒盐大明虾

   新雅招牌滑虾仁、黑椒菌菇牛肉粒

   特色大香蹄、香卤八宝全鸭、香煎鲜肉藕饼

   照烧蜜豆猪颈肉、灌汤蟹粉大黄鱼

   西芹百合炒腰果

  点心:三丝春卷、香醇红豆沙小圆子

C套

1398元/套

  冷菜:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭、弄堂熏鱼

   凉拌海蜇、目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕

  热菜:扁尖猪手煲老鸭(汤)、新雅招牌滑虾仁

   鲍汁扣鹅掌、黑椒菌菇牛肉粒、灌汤虾球

   新雅招牌咕咾肉、板栗焖仔鸡、三鲜鱼面筋

   雪菜蒸深海大黄鱼、上汤娃娃菜

  点心:血糯米八宝饭、香醇红豆沙小圆子

D套

1198元/套

  冷菜:家乡咸鸡、上海酱鸭、糖醋排骨、鸡汁百叶包

   弄堂熏鱼、目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕

  热菜:金虫草火腿炖乳鸽(汤)、新雅招牌滑虾仁

   新雅招牌蚝油牛肉、南乳糟香鱼片

   新雅招牌咕咾肉、香卤八宝全鸭、灌汤虾球

   清蒸富贵鱼、香煎鲜肉藕饼、上汤娃娃菜

  点心:三丝春卷、香醇红豆沙小圆子

E套

998元/套

  冷菜:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭

   目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕

  热菜:全家福八仙暖锅(汤)、新雅招牌滑虾仁

   黑胡椒杭椒炒牛柳、南乳糟香鱼片

   香卤八宝全鸭、灌汤虾球、黄金蒜香骨

   清蒸深海鲈鱼、上汤娃娃菜

  点心:糯米八宝饭、香醇红豆沙小圆子

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