“菜很多不用抢，是小哥有点难抢”

“为什么平台上的菜补货变慢了？”

“订单下得越来越早，菜到手中越来越晚。”

“我是不是也要多买一些囤起来？”

受新冠疫情影响，有的市民身处封闭管理的社区，也有市民正配合健康管理，在各大平台“抢菜”成了最近不少上海人的日常。

本期《十分上海》试着用镜头解答网友的“灵魂拷问”——要不要囤菜？直击这场特殊时期的“保供战”。

第一站就来探“仓”

在松江区辰塔路的叮咚买菜果蔬分拣中心，生产主管周波穿梭在一排排货架与一条条流水线间。确保这个占地2.3万平方米的仓库有条不紊，才能让食品安全地送达千家万户。

到货、验收、存储、加工、分拣、中转、发货……看着仓库中货来货往，周波介绍：“这里日均产量75万件以上，是平日的1.5倍至2倍。工作人员约500人，每天有200多辆车次负责收发，这比往常多了近5成。”

加班加点、社会招募、劳务外包，平台正努力通过各种手段补充人力的缺口。“为了满足市民需求，像土豆、萝卜、花菜还从500克的包装升级到了1000克。”周波说大家有信心守住“舌尖上的安全”。

第二站来瞧一瞧“配”

在晨塔服务站，分拣区工作的配菜员“忙到飞起”。“压力最大的就是夜班。”站长刘振坦言，“仓库送来的食品到这里需要配货，提前分拣好才能送。”

疫情影响造成的订单激增叠加人手不足，让刘振“压力很大”，“有员工需要在社区进行核酸筛查，面对这种突发状况，已经通过各种方式扩充人手，特别是夜班工作。”

值得一提的是，刘振也在用户群中收到许多鼓励。“订单无法及时送达，‘抢菜’结果常常‘秒空’，这些问题都有收到，但市民抱怨很少，如果延误了我会解释，如果补货了我也会提示，大家相互理解，菜可能迟到，但一定会到。”

跟随小哥一起“送”

近来送货的频率比平时翻了倍。送菜小哥一旦发现订单配完货，把电瓶车挂满大包小包是第一步，拟定送货路线是第二步，第三步则是做到心中有数，哪些小区能进哪些小区不能进。

在配合核酸筛查的小区门口，送菜小哥郝清洲电话通知用户货已送达，尽管比预计时间晚了两小时，对方也表示能够理解。刚挂掉，电话又响了起来，原来是有用户来催，郝清洲说：“他已经等在小区门口，还好我下一个目的地就是那里。”

“下一批送完还不能休息，现在干到11点是常态。”郝清洲说，他已经有些习惯了，“市民能体谅我们的难处，知道送的人不够，但也知道一定会收到，这就是对我们最大的肯定。能为上海这座城市正常的运转出一份力，我很自豪。”

有市民给“上海发布”留言，直言“菜很多不用抢，就是小哥有点难抢”。看完视频，你也一定能理解这段话获得高赞的原因了。谢谢！为城市保供奋斗的每一个人。

本报记者 萧君玮 孔明哲 董怡虹