2023年01月28日 星期六
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第3版:上海新闻 2022-05-27

餐饮服务 实行线上线下外卖不提供堂食

根据本市推动商贸企业有序复商复市相关工作安排,餐饮服务现阶段实行线上线下外卖,不提供堂食,后续根据疫情防控形势逐步恢复。市、区两级商务部门正在推进餐饮网点复市,全市178家连锁餐饮企业旗下9148个网点,目前已恢复可提供线上线下外卖的门店2737个,占比30%;员工上岗数1.79万人,占比12%。

市商务委二级巡视员赖晓宜表示,近期,发布了餐饮行业复工复市疫情防控指引,员工返岗后严格落实闭环管理,对返岗员工设置2天静止期,返岗后做好每日一次核酸加一次抗原检测。经营场所须张贴“场所码”或设置“数字哨兵”。复市后,每日对经营场所进行定时开窗通风和环境消毒。对公共用品和设施,每日清洁消毒三次并做好记录。安排专人接收采购货品,对货物表面消毒后再入库。有运输车辆的,每日两次对车辆进行消毒。对外卖品类严格执行“食安封签”管理,查验取餐快递骑手的电子通行证,落实防止交叉感染的各类防护措施。

本报记者 左妍

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