添丁进粮 长命富贵

“添丁进粮”筷笼和“长命富贵”碗

◆刘国斌

“手中有粮，心中不慌”。习近平总书记多次强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，碗中主要装中国粮食。这里写的就是一个吃饭的瓷碗和一个瓷筷笼。在中国人的餐桌上，虽然不乏金属和其他材质的餐具，但瓷质餐具一直是主流。

我收藏的这件白釉碗口径16厘米，高5.5厘米。瓷胎制作并不精细，碗外体旋纹非常明显。碗的底足施满釉，碗壁以钱文排列的格式书写了“长命富贵”四字楷书，用的釉料是褐彩，也称“姜黄釉”。碗口是“芒口”，即无釉露出胎骨，这应该是使用了北宋定窑的覆烧法。当时为了提高产量，将碗盘等器皿反扣焙烧，导致出现“芒口”。为了弥补缺陷，当时部分瓷碗以金、银、铜圈镶在口沿上作为装饰。

值得一提的是，碗上的四字楷书写得极有特色，富字上面没有写一点，迎合民间“富字不出头”的说法，寓意“藏富”。而“命”字的写法上面是个“人”字，下面是个“丙”字。我专门请教了书法篆刻大家陈茗屋先生，陈先生告知《宋元以来俗字谱》有记载：《古今杂剧》《太平乐府》中有此写法，宋王禹称《野兴亭记》中也有此写法。

我收藏的这个筷笼高16厘米，口径9厘米，底足直径8厘米。筷笼外壁一侧有两孔，可拴绳挂墙，底部有三孔，放入筷子可沥干剩水。筷笼釉色白中闪青，外壁一侧用青花双钩书写一个“福”字，另一侧中间竖写“添丁进粮”四字，右边写“顺治年制”，左边写“吉立”。

中国古代瓷器有官窑和民窑之分，官窑瓷器追求奢华富贵，民窑瓷器讲究实用。在铭文上也是如此，民窑瓷器往往大量使用“福”“禄”“寿”“喜”“贵”等吉语，而在官窑瓷器中就不多见。