姚丽萍
“本店宗旨?可以蹭网,可以充电,可以拍照,可以约会。还可以和店主聊聊眼前的苟且,谈一谈诗和远方。风里雨里,我在这里等你。”
路过淮海路瑞金二路,一扭头,看见写在小店大门上一粒咖啡豆的“宣言”,你会有什么反应?
昨天立秋,天气依旧火热。跟天气一样热度不减的,还有第二届上海咖啡文化周。咖啡文化周之所以火热,是因为,“一粒咖啡豆”拉动的是消费,激励的是以咖啡小店为代表的庞大小微企业群体,非常之年,这种拉动和激励,尤为迫切。
在上海,究竟有多少家咖啡店?因为咖啡文化周,人们知道了一组最新数据——近8000家!小微企业无疑是咖啡店主力。今年三月本轮疫情发生,申城小微企业遭受重创,如何走出困境?百年南昌路“金咖联盟”给出六个字:“熬着、挺住、发展。”采访之际,乍听这六个字,有些震撼。那几十家小店,一粒粒咖啡豆里,竟然凝聚了如此微小而又磅礴的力量。
这样的底气,是哪里来的呢?
今年6月1日起,上海进入全面恢复正常生产生活秩序阶段,市政府发布实施加快经济恢复行动方案,助企纾困,推动市场主体复工复产复市。其中,尤为引人注目的一项措施是——扩大房屋租金减免范围,对承租国有房屋从事生产经营活动的小微企业和个体工商户,免予提交受疫情影响证明材料,2022年免除6个月房屋租金。
此后,全市16个区相继出台细化方案,重点帮扶中小微企业和个体工商户,积极回应中小微企业诉求,竭力解决企业困难;通过减税费、缓期限、降成本、增信贷等一揽子措施,切实减轻中小微市场主体负担;通过增加中小微政府采购份额、加大中小企业专项支持力度提振中小微主体发展信心。其中,仅黄浦区中小微企业纾困信贷专项额度筹备就达200亿元。
这些措施,目标就是发挥政策工具的最大效用,保住市场主体,守住经济民生。减收租金,加之阶段性减免养老、失业、工伤保险单位缴费,意味着小微企业员工收入不会“剃光头”。
小微活下去,经济才有活力。在申城,逾95%的企业是小微,就业人员逾半数在小微;第三产业中,有着小草一样生命力的还是小微。危急时刻,帮扶政策出手相助。救急,让重压之下的小微喘口气,定定神,然后,想尽一切办法“熬着、挺住、发展”。
活下去,才能谈未来。如何想尽一切办法活下去?开咖啡店,即便同为小店,也都有自己的生意经。比如,究竟要锁定哪些消费群体,究竟几点开门几点关门,究竟选择什么咖啡豆、什么器具……百花齐放,各不相同。
千方百计,这股劲,有多拼?看看一粒咖啡豆的“宣言”吧。蹭网、充电、拍照、约会,都行;风里雨里等你,差不多就是风雨无阻24小时不打烊。而且,这开店的,十八般武艺,准备了不少——要想聊聊开门七件事,就聊聊柴米油盐酱醋茶;要想谈谈诗经、离骚、泰戈尔、徐志摩,或者舒婷、北岛,随你选。
这“宣言”,照老歌的唱法,那叫《爱拼才会赢》;用抗疫以来的时髦说法,那叫“不躺平”。
这世界,从来都是见微知著。闹市里,一处街角、一家无名小店、一粒咖啡豆,能拿出如此“宣言”;那么,一个城市的咖啡文化周,究竟要打磨、彰显、传递怎样的城市文化?不言而喻。
8月7日,还有一个好消息——上海全市疫情风险区清零,将实施常态化防控措施。这意味着,咖啡文化周可以更从容地传播城市文化,人们可以更从容地走进一家家咖啡小店,真切感受一粒咖啡豆的“宣言”。