记忆里的爷爷味儿

王皓冉

广州市天河区龙洞小学

六（七）班

一天中午，我坐在椅子上，或许是上课太累了，不知不觉就睡着了。

似醒非醒间，正前方站着一位背影熟悉老人。等我上前查看时，我才发现，是我去世的爷爷！他脸上的痣和皱纹，还有那微微弯曲的手指，一点儿也没有变。我疾步追上去，想像小时候那样抱一抱他，可他却摸了摸我的头，继而化作一滴水珠，滴进了一片湖水中。奇怪的是，并没有溅起涟漪。

窗外下着大雪，隔着镶满冰花的玻璃，室内的温暖让我昏昏欲睡。鼻尖萦绕的红烧肉的香味，瞬间把躺在床上的我揪了起来。

我走进了厨房，惊讶地发现，竟然是爷爷！我激动地跑过去，嘴里喊着：“爷爷，爷爷……”

爷爷转过身，用熟悉的声音答应着：“哎！乖孙等一下，你爱吃的红烧肉马上就做完了，吃完就带你去放烟花。”

我再也控制不住，哇地一声哭了出来。爷爷连忙跑过来，着急地安慰我：“咋了？是不是有人欺负你？”“没，我只是想你了！”说着我像以前那样紧紧地搂着爷爷的脖子，生怕一放手爷爷又不见了。

正值窗外噼里啪啦的鞭炮响起时，爷爷做的红烧肉上桌了。只见那肥瘦相间的五花肉与岩浆般赤红光亮的汤汁融为一体，从盘中翻腾出的热气，夹着浓郁的肉香，溢满了屋里的每一个角落，仅仅只是看着和闻着，便欲罢不能。

爷爷挑了一块肥瘦相间的一块肉，连忙往我碗里放。我便狼吞虎咽地吃了起来，母亲笑着叮嘱我说：“吃慢点儿。”我边嚼边说：“这可是爷爷的拿手菜，只有在过年回老家的时候才能吃到，吃慢了可就被你们抢光了！”

饭后，我和爷爷来到院子里放烟花，爷爷把烟花放在地上，并用火柴点燃了蜡烛，递给我。我看着爷爷鼓励的眼神，我勇敢地接过燃着的蜡烛，瑟瑟缩缩地走过去。爷爷看着畏首畏尾而又不断尝试的我，笑得合不拢嘴。那再熟悉不过的笑容，和着空气中弥漫的红烧肉的香味，还有过年时节那无处不在的烟花的味道，刻进了我的记忆里。

当烟花在空中绽放时，每个人都在尽享此刻的绚烂，在每一束光慢慢消失的时候，似流星划进了满天星群。

“儿子，吃饭了！”嘈杂的声音中传来了母亲温柔的喊声，一下子把我从梦里拉回了现实，起身看向窗外，漫天星群中，那颗尤为闪亮的星星，正在向我眨着眼睛。坐在饭桌前，我心里那份缺憾顿时消失了，像是被这熟悉的味道填满，只是在每年吃年夜饭时，饭桌前多了一个空的位置……