王文献
好友出国两个月,为了帮她照顾狗狗和花草,我搬去她家暂住。她的家在一个老城区,长住了一个多月后,发现老城区果然如朋友所说,有其独特的韵味和魅力。
老城区有一些手工制作的食品,比如豆沙饼。我喜欢吃豆沙饼,市面上有一些号称是手工制作的,我一尝便知非也,包括一个原先吃惯的知名品牌,也在不知不觉中失去了原有的精湛工艺和醇厚滋味。
住处附近有家很有名的豆沙饼店,从好奇网友蹲点拍摄的视频中可以看到,店主老两口每天凌晨1点准时抵达店里后,老先生炒制豆沙,老太太和面做饼皮,然后两人一起包饼、烘烤,配合无间。我慕名而去,觉得那豆沙饼是真的好吃,难怪每天早上不到8点全部售空。
老城区还有好些食物,都还在坚持手工制作,味道确实和机器生产出来的差别很大。我想,也只有老城区上了年纪的人,才会有如此的耐心和恒心,坚持日复一日手工制作各种美食。但代价是费时费力,所以多半无人肯继承衣钵,后续乏力。
且吃且珍惜吧。
晚餐后,我会和狗狗一起出门散步。我的目的在于运动,去哪儿便由狗狗做主。它很喜欢带我去附近一个更老的住宅区散步。这一带可能是新加坡最早的组屋区之一,楼层都不高,且一楼居然有住户。大部分新加坡的组屋,一楼都是过道,便于行人穿梭其间,是没有住家的。这让我感到很新奇。更奇的是,一楼的人家,大门几乎都是敞开的,屋里的灯光流溢出来,让黄昏格外温馨。他们门前的空地比较大,种满了花草、蔬菜和小型果树。
朋友的狗狗是个小“社牛”,在这片住宅区里,它不仅结交了不少狗友,也赢得了人类朋友的喜爱。可能是爱屋及乌吧,那些居民常常不由分说地塞一把蔬菜或几个水果给我,还不让我推托。拿着水果、蔬菜和狗狗往回走的时候,天色暗了不少,心里却温暖明亮。
老城区,老人居多,相对来说,丧事也多。一个多月,我至少耳闻了三场。之所以用“耳闻”,是因为这些丧事都在组屋楼下举办,共同点是吹拉弹唱特别多,且声量特别高,方圆几里都听得见,居民们也习以为常。
记忆比较深刻的是有个葬礼,三天停灵期间,反反复复听到的只有一首歌《沧海一声笑》。那首歌我常听,歌词耳熟能详:“苍天笑,纷纷世上潮。谁负谁胜出,天知晓。”
灵堂播放带“笑”字的歌,肯定是往生者生前特别交代的。在人生落幕的这一刻,是非成败都不重要了,但有“笑着离开”的心态,在某种层面上,他已经胜出了。
人生,哭着来,笑着走,也是一种圆满。