施永海在研发中 受访者供图
白天查看鱼苗摄食情况,晚上观察胚胎发育情况,科研团队成员24小时在水池边守候照料,有时还要捞起鱼儿手动催产……每年5月至6月,是刀鱼繁育的关键期,也是施永海与同事们一年中最忙碌的时节。
施永海,上海市水产研究所(上海市水产技术推广站)所(站)长、党委书记。自1997年至今,他始终奋战在水产科研和技术推广的第一线。从初出茅庐的大学生到上海水产科研的领头人,他用28年的坚守与创新,在水产种业振兴、现代设施渔业建设、健康绿色养殖等领域写下不凡篇章。
攻克刀鱼繁育难题
从2008年开始,施永海便着手研究人工刀鱼繁育工作。“刀鱼的人工繁育是业界难题。在自然界,刀鱼要经过长距离的江海洄游,因此人工养殖时必须在不同季节,更换淡水或海水。刀鱼往往‘出水即死’,鱼苗存活率又很低。”施永海说。
为了模拟刀鱼天然的生存环境,施永海团队换了好几种养殖方式,最终确认了仿洄游封闭式养殖方式较为合适。在刀鱼苗的繁育过程中,施永海既是“妇产医生”,也是“育婴师”——鱼苗孵化后,一天要喂食5—8顿,还要随时随地“清污”。
从野生亲本繁育苗种到苗种规模化生产,再到刀鲚全人工繁育成功。如今,上海市水产研究所每年繁育30万—40万尾刀鱼苗。这些珍贵的刀鱼,大多数用于放流。近年来,施永海带领团队开展刀鲚、梭鱼等长江口特色水生动物的增殖放流,累计719万尾。他主持制定了“长江刀鲚增殖放流技术规范”行业、地方标准,已指导54万尾刀鲚放回长江。
推动科研成果转化
在施永海看来,“守得住”,是水产人最基本的素质。“干这一行,既要守得住枯燥工作的寂寞,也要守得住品种的延续。”
施永海大学毕业后,来到基地的第一项工作,就是挖烂泥、修池塘。1997年,大学生还比较“稀罕”,一起修池塘的工人调侃:“大学生怎么和咱们一起修池塘来了?”但在施永海看来,许多事情只有做了,才明白是怎么一回事。他不抱怨,和工人们一起埋头苦干两个多月。
多年来,正源于这份吃苦耐劳、甘于寂寞,他与团队成员“守”出许多科研成果。施永海主持研发的美洲鲥人工繁育技术在上海技术交易所挂牌交易成功,合同价100万元,成为技术服务能力交易的首单,为长三角乃至全国农业科技成果转化路径提供了“上海方案”。他主持研发低碳、低污染、高效的东方鲀生态立体种养模式,推动上海渔业实现绿色高质量发展。
打造种源保育基地
前不久,施永海主持建设的长三角水产种质资源保育中心投入试运行。“主要聚焦水产种质资源收集、保存、评估,将打造集设施化、智能化、信息化为一体的国内领先的种质资源保育基地。”他说,目前保育车间内已有10多个品种。
中心内,一万多平方米的现代设施渔业车间看起来“高大上”。进水排水、水温控制、提示预警等,都有一套智慧算法,在大屏幕上可以实时显示数据,基本实现了养殖自动化,也为“工厂化养鱼”提供了应用场景。
“由于现代设施渔业能耗较高,目前在国内乃至全球,这一模式还不够成熟,能产生收益的还很少。”施永海说,“这是多学科交叉的领域,需要懂水产养殖以及计算机、设施设备的跨界人才。”他希望,能够联合大学、研究所、企业等各方资源,将中心打造为长三角水产种质资源的“公共研发平台”。
本报记者 杨洁