酱菜咸肉盛夏热销
夏季高温导致不少人食欲下降，酱菜因开胃解暑的特性成为畅销食品。这几天，南京路步行街食品一店二楼酱菜柜台人气很旺，甜酱瓜、萝卜头、糖醋大蒜头等颇受欢迎，日均销量可达两三百斤，年轻人和老年人皆为消费主力。
毗邻的腌腊柜台也颇具人气，咸肉、火腿吸引不少消费者购买，烧个咸肉冬瓜汤是夏日里上海人餐桌上必有的菜肴。
杨建正 摄影报道
夏季高温导致不少人食欲下降，酱菜因开胃解暑的特性成为畅销食品。这几天，南京路步行街食品一店二楼酱菜柜台人气很旺，甜酱瓜、萝卜头、糖醋大蒜头等颇受欢迎，日均销量可达两三百斤，年轻人和老年人皆为消费主力。
毗邻的腌腊柜台也颇具人气，咸肉、火腿吸引不少消费者购买，烧个咸肉冬瓜汤是夏日里上海人餐桌上必有的菜肴。
杨建正 摄影报道
放大
上一版