2025年07月23日 星期三
图灵量子完成亿元战略轮融资 首款国产超高端5T磁共振落沪 村里有座咖啡馆,名字叫“归心” 这个夏日,探索新材料的极限
第3版:上海新闻 2025-07-22
把老宅改造成最别致的风景,八○后夫妻回乡创业

村里有座咖啡馆,名字叫“归心”

池塘、草坪、木椅,咖啡香与泥土气交织……在金山区朱泾镇新泾村埭头,一间名为“归心”的咖啡馆打破了人们对乡村的固有想象。它的主人是一对80后夫妻陆伟与朱丹,他们厌倦了整天在都市奔波的生活,带着对咖啡的热爱和对家乡的眷恋,把家里的老宅改造成了村里最别致的风景。

回家开“村咖”

“喝了这么多年咖啡,还是最爱最纯粹的美式,那苦涩里的回甘,像极了40年的人生。”陆伟说。作为土生土长的新泾村人,他也曾和许多同乡一样进城打拼,但心底里始终存着那份对家乡的眷恋。“我老婆一直有喝咖啡的习惯,我是受她影响才慢慢了解和爱上咖啡的。”妻子和咖啡,都是他人生中的挚爱。聊起这些,陆伟脸上满是幸福的笑容,“自从爱上喝咖啡,我们俩每去一个新地方工作或游玩,都会去咖啡馆打卡,品尝一下当地咖啡的不同风味。在旅途中,我们也邂逅了各式各样的‘村咖’。”

几年前,朱丹辞去工作,陆伟生意遇挫,夫妻俩站在了人生的岔路口。两人都厌倦了都市里“马不停蹄且一成不变”的生活,既然爱咖啡又恋家乡,不如“为自己活一回”。这个念头闪过,两人一拍即合——回老家开一家“村咖”。

去年,他们开始着手翻新自家的老宅,规划店面。“村里帮了大忙!”陆伟感慨道。村里的老宅虽然就在亭枫公路边上,地理位置优越,却经常有人找不到入口。为此,村委会协助他制作了指示牌,开业前期和试营业期间又帮着宣传造势,“一回来就感受到了家的温暖”。

景美咖啡香

走进“归心”咖啡馆,不大的空间里藏着夫妻俩的“双重态度”。吧台后,朱丹潜心钻研咖啡技艺,从选材到萃取都精益求精,新品研发从不怠慢;而目光所及的墙壁上,满是各色俏皮诙谐的小贴纸:“逃不掉的快乐就记录下来吧”“生活常无力,咖啡来打气”……

店外更是别有洞天,翠绿的草坪上,一方自制小池塘泛着涟漪,周围摆着儿时乡下常见的木桌椅。“等天凉了,客人在院子里喝咖啡、听音乐,想想就惬意。”陆伟说,这正是他们夫妻俩对“村咖”的理解——让乡村景致成为咖啡文化的背景板,让咖啡香气为乡间添一抹新韵味。

“未来,我们还想承接新泾村甚至是朱泾镇的音乐会、读书会、咖啡文化展示会等,让这里成为文旅活动的小舞台。”陆伟心中有着清晰的蓝图,他希望“归心”不仅是喝咖啡的地方,更能成为展示乡村魅力的窗口。

本报记者 赵菊玲

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