如何选购

营养健康专家介绍，南极磷虾油的核心营养优势在于其独特的成分组成及存在形式。这些产品富含磷脂且以磷脂酰胆碱为主，这种结构与人体细胞膜高度相似，大幅提升了营养成分的吸收效率。同样，南极磷虾油也是EPA和DHA的优质来源，且主要以磷脂结合型存在，生物利用率显著高于鱼油中的甘油三酯型。此外，产品中还含有虾青素、α-生育酚及维生素A等多种有益成分。所以，南极磷虾油在调节代谢与心血管保护、骨骼健康维护、神经保护与认知、提升抗炎与免疫增强、抗氧化与协同增效方面有一定功效。

根据自身需求，消费者可以通过聚焦核心成分来选择产品。在选购时，建议重点关注Omega-3中EPA和DHA的含量。尤其是具有心血管系统保护、脑部健康维护、关节改善等需求的消费者，EPA和DHA含量越高，效果可能也越好。如果比较担心吸收效果，建议留意磷脂含量，它能提高Omega-3脂肪酸的吸收率，减少营养浪费。最后，如果消费者的核心需求是抗衰老，那就选择虾青素含量相对较高的产品。

专家还提醒，除了吃南极磷虾油，也能通过日常饮食补充相关营养素。比如，多吃三文鱼、沙丁鱼等海鱼以及核桃、榛子等坚果，可以补充EPA和DHA；多吃蛋黄、大豆、牛奶、动物肝脏，可以补充磷脂；多吃蓝莓、紫甘蓝、黑米、黑豆等深色蔬果和粮豆，可以补充抗氧化物质。

金旻矣