随母亲买菜

陈德平

好多年没进这个菜市场了。从前父母尚在时，只要一有假期就归来，常踩着清晨的薄雾，跟母亲来这里买菜。“这是你儿子呀？”卖鱼的中年女人问，目光温和地落在我身上。“是啊，刚从部队回来探亲呢。”母亲笑容里藏不住骄傲的神情，说着弯腰从盆里挑了两条活蹦乱跳的野生鲫鱼，只见鱼背厚实饱满，鱼鳞泛着干净的莹白。“你福气好咯。”中年女人称完鱼，笑着夸道，又指着另一个水盆里几条背部泛着金属光泽的野生河鳗，不失时机地推荐：“再买条鳗鱼吃吃，昨晚刚从河里捉来的。”母亲知道我爱吃河鳗，没有犹豫，随手捞起一条让她称。接着，母亲带我走到肉摊前，对着一个圆脸、理着板刷头的男人笑着招呼：“来块后腿肉。”一眼望去，他摊位挂钩和案板上的猪肉鲜嫩光润，透着新鲜的粉白，没有一丝多余的筋膜。母亲轻声跟我说，他家的猪都是自家喂养的，鲜香入味，买回去包饺子吃。说话间，板刷头男人已切好肉，放进了称盘，动作娴熟麻利。

熟食铺也是母亲常去的地方。她脚步停在一家卖道墟蒸羊肉铺前问：“今天有好点的羊肉吗？”“有咯、有咯！”铺子里的少妇笑着应道，转身从柜中取出一块羊肉，“这块靠屁股的螺蛳肉蛮好咯。”母亲接过端详，果然色泽剔透，肉质紧密，满意地点点头。不一会儿，母亲又带我走到一个卖咸菜的阿婆面前，她身旁放着几坛腌制好的芥菜，有的用细稻绳扎成一串串，也有的切成小段散装在盆中，看上去金黄透绿、色泽鲜亮。“你来得正好，今天刚有新腌好的，老鲜咯！”阿婆似乎跟母亲很熟。母亲很快称了一袋散装和两扎捆好的鲜芥菜，并对我说，这芥菜都是老太太自己种自己腌的，又鲜又清爽，放点肉丝、冬笋和豆腐，干烧小炒特别下饭。

听着母亲与摊贩们熟稔地寒暄，看她细心挑拣蔬菜，那些慢下来的时光，变成最踏实的幸福。现在当我再次走入这个菜场，恍若梦中。菜场还是那么热闹，但身边再没有母亲的身影。目光习惯地四处寻觅，驻足在一个卖咸菜的阿婆身旁，她坛中的咸芥菜也是金黄透绿、新鲜水灵。我说：“你这芥菜蛮好咯，但今天不买了。”当我转身离去，走了几步又回过头来，见她仍在笑着向我摆手。那一瞬间，我好像忽然看到了母亲，眼睛有些模糊了。