来一杯“秋日咖啡限定”

网红咖啡师现场冲泡咖啡 本报记者 徐程 摄

尽管晚上才正式开幕，但这场属于咖啡爱好者的狂欢在白天便已沸腾。昨天上午开始，咖啡从业者和爱好者从全市、全国乃至世界各地赶来，奔赴这场以陆家嘴为独特背景板的“秋日咖啡限定”。

昨晚，随着夜幕降临，以“以咖啡之名，汇聚世界”为主题的第十一届陆家嘴国际咖啡文化季在陆家嘴中心绿地正式拉开帷幕。从首届的“文化节”到如今迈入新十年的“文化季”，这场上海乃至国内规模最大的咖啡盛事，正以崭新的姿态迎来它的黄金时代。

首发新品受到追捧

漫步在近10万平方米的“城市绿肺”中，随处可见手捧咖啡杯、挂着限定周边布袋的年轻人。本届咖啡文化季荟萃五大洲逾390家品牌，首发新品、限定特调及限定周边尤其受到消费者追捧。

记者在现场看到，首次在上海亮相的知名茶饮品牌“茶颜悦色”成了“排队王”。尽管尚未在沪开设实体门店，茶颜悦色此次以“我梦到东方”为主题轻量试水。“我们带来了专门为陆家嘴研发的‘神曲入梦’与‘游园惊梦’两套组合，还推出了3款首发产品。”茶颜悦色相关负责人肖力伟告诉记者。

不只是跨界国潮，全球顶尖风味也在此竞相绽放：曾孕育9位世界冠军的加拿大精品咖啡Monogram、被评为“北欧最佳烘焙商”的瑞典Standout Coffee、英国新晋十强Calico Coffee等顶尖品牌齐聚；松下首发绵云全自动意式咖啡机、泰摩发布限定款磨豆机、比乐蒂带来空气摩卡壶……70余款全球与中国首发产品和限定周边，让全球前沿创意在这里迎来“第一时刻”。

12小时超长待机

本届咖啡文化季不仅从往届的5天延长到7天，更首次开启“早10晚10·日咖夜酒”的12小时运营模式。白天，咖啡唱主角；到了夜晚，酒类特调、文创美食与音乐快闪接棒登场。

今年，陆家嘴国际咖啡文化季首度携手中国上海国际艺术节，在主视觉、主题文创、“艺术天空”快闪演出、票务联动与联合传播等方面展开全面合作，让艺术从剧场走进绿地。

同时，每位进场观众均可获赠一份特别的礼物——陆家嘴国际咖啡文化季首个品牌IP形象“i豆”手帕纸。在上海国际会议中心东方滨江大酒店户外草坪，还设置了特色分会场，以“LUCKY SHOT,HAPPY PAWS”为主题，将宠物友好与滨江咖啡相结合。

新十年迎来新蜕变

开幕式现场，由复旦大学消费市场大数据实验室出品的《2016—2025陆家嘴咖啡文化季国际影响力发展报告》正式发布。这份报告系统、全面地呈现了11岁的陆家嘴国际咖啡文化季如何实现从无到有、届届出新，如何从一场盛大的城市文化活动，生长为连接全球咖啡品牌、产业创新与多元文化交流的国际性平台。

陆家嘴国际咖啡文化季策划方负责人陈败透露，今后每一届陆家嘴国际咖啡文化季，都将选择一个国家作为年度合作伙伴：“第二个十年，我们的目标是从一场文化活动走向一座真正的‘咖啡之城’。不只是把全球好咖啡带到上海，更要带着中国咖啡品牌走出去，站稳国际舞台，全力将陆家嘴打造为中国乃至全球国际咖啡品牌汇聚最密集、最具创新活力的产业高地。” 本报记者 宋宁华