时磊：春暖花开，一往情“申”

球迷谱

一群“蓝血人”围坐在桌旁，桌子中央正煮着一锅喷香诱人的串串，热气袅袅，光是看着就让人垂涎欲滴。映衬着店内蓝色的申花元素，他们看着电视转播的申花比赛，或是为精彩进球叫好，或是哀叹着无奈的丢球；时而跟着节奏打着拍子，时而齐声唱着看台之歌……每当申花比赛日，从东江湾路一家串串香火锅店门外经过的行人总能听到里边的欢笑声和加油助威声。

本版撰稿 本报记者 陈嘉明

“没想到发生了那么严重的新冠疫情，这对我们餐饮店而言简直是灭顶之灾！”刚刚结束了一天的营业，店长时磊随即统计了一下当天的营业额，得出的数字让他稍许感到一丝欣慰，这才轻轻叹了一口气，不自觉地用手抹了抹眉间沁出的汗水。

1983年出生的他，从1995年就开始看申花了，至今已有24年。当时的他尚在读初中，只是一个电视机球迷，对申花的认知还停留在懵懵懂懂的阶段。在见证了申花甲A夺冠后，令他兴奋不已，由此便深深爱上了这支队。犹记得对他而言，每周最大的乐趣便是全家围坐在饭桌前边看球边吃饭，那时候的他还会把报纸上关于申花的新闻都剪下来贴在本子上，用水彩笔记录申花每场的数据统计，包括积分榜、进球队员、助攻队员等都会认真记录在案。

后来他去过一次老虹口，也就是改造前的虹口足球场，不过看的是一场友谊赛而非联赛。当时他住在卢湾区（现为黄浦区），需要搭乘18路公交车坐到终点站，所以父亲不放心年幼的他单独去看球，为了这个事情父子俩大吵了一架，伤心的时磊在家中哭得稀里哗啦。最后父亲拗不过，还是让他去了。这令他记忆颇深，因为那次是他人生第一次正面顶撞父亲，现在回想起来内心也感到特别愧疚。

回想2003年的末代甲A，时至今日依旧令他心潮澎湃。“当时申花由文广坐镇，有线02和申花已经合并了，那年和国际打得特别激烈、不可开交。场上剑拔弩张，场下球迷之间也很不友好。那年的德比真的是极其火爆，吴承瑛、范志毅、成耀东等队员都先后加盟了国际，作为申花球迷来说，我心里也感到十分纠结和矛盾。最后一轮尽管申花和国际都输球了，不过申花还是顺利拿到了冠军！赛后我就一直守在电视机前看申花夺冠庆典，到现在还能品味到当时的那股开心劲。”时磊表露出高兴劲，喝了一口茶水。由于店内温度较高，他便脱去了外套，里边穿着一件申花短袖球衣。他低头看了眼胸前的申花队徽，上面赫然印着一颗星，不过那是代表1995年夺冠，而非2003年。由于众所周知的原因，申花被剥夺了2003年的那个冠军。

疫情给小店经营带来巨大冲击

他送外卖时不忘送口罩传递温暖

对时磊而言，没有比赛的日子，相对而言是比较困难的。经济面临亏损，不过略微亏一点还是能够承受，尤其是过年那个月，店铺放假，但是员工工资和租金还是要照付的，他勉强支撑着这个店，总想着等春暖花开，联赛的情况就会有所好转。

按照原计划，中超本应于上月开赛，球迷们也会相继到小店来赴这场关乎申花的约定。“本来想着过完年2月份的时候申花有四场球赛，经营状况会好起来，结果没想到全国发生了那么严重新冠疫情，这对我们餐饮店来说可以说是灭顶之灾！目前来说，整个2月份不能正常经营，我只能通过自己送外卖来增加一点点收入。因为上个月员工的工资和供应商的钱、物业费、水电费都需要支付，如果不自救的话真的只有关门倒闭了！”时磊无奈地表示。

好在，许多回头客都通过订外卖的方式来支持他的生意，时磊也不管订单大小以及路程远近，都选择自己开车送餐，最远的甚至到达康桥、顾村公园，他都会亲自送货上门。因为在他心里，有一个坚定的期许，那就是不求赚钱，只求每天能够增加收入，以此给员工发工资、给供应商和物业结款，让这个店继续活下去，度过这一段最艰难的时刻。只要能够活下去，坚持到疫情结束，他坚信一切都会好起来的。

在送餐过程中，他发现有的食客正缺少口罩。因为疫情，口罩对于每个人而言都是特别重要的物品。热心的时磊想了很多办法，联系到了一个有口罩提供渠道的老板，自费买了很多，在送餐时随身携带并主动赠予食客。时磊的举动得到了球迷们的称赞，私下里大家都对这个亲自送货上门的老板赞赏有加，好的口碑由此在各自球迷群体中悄然传递，这也间接拉动了一些订单，避免小店受到更大的影响。

尽管这样，时磊的经营收入和支出成本相比依然是杯水车薪。这场与每一个人都息息相关的新冠疫情让店铺游走于倒闭的边缘。在最不堪重负的日子里，敢于担责的时磊辗转反侧，夜不能寐。“我想过了，万一实在挺不过去，我就去贷款来支付员工的工资和物业的水电煤气费，并且已经做了相关的咨询。因为餐饮业每天的现金流是很重要的，一个店别说20天了，哪怕是10天甚至一周不营业的话都会使店铺彻底崩溃。生意不好的时候还能勉强凑合，前段时间疫情期间店铺无法正常营业，又要面对各种生活开销的压力，感觉特别崩溃。好几次都一个人睡觉时偷偷流眼泪，压力实在太大了，老婆孩子又在重庆不在身边，又非常思念她们。真的，这个时候觉得特别的孤单和无助。”说起这些辛酸的经历，时磊眨了眨眼，似有泪滴渗出，不过他很努力地控制住没有让眼泪流下来。

万幸的是，如今疫情有了好转，现在店里允许堂吃了。虽说人不多，但至少有了起色，善良的房东也免去了2月份的房租，这才使他挺了过去。他一直认为自己“很难，很难”，却又觉得自己是万幸的。他感谢周围遇到有爱的人，因为平时自己做事比较认真，为人又很随和，对每个客人和朋友都以诚相待，乐于助人，所以在关键时候大家也都很愿意帮助他。从某种角度看，这场突如其来的疫情，让他认识到了有爱的大家庭，也得益于自己平时的为人，才能与大家一起共克时艰。

许多人在谈到这场新冠疫情时，都会不自觉地与2003年的“非典”作对比。然而，不同的疫情，却带给时磊差不多的回忆。回想当年，时磊正在读自学考，本来要参加考试，结果由于疫情来袭，导致了两届考生合并为了一届，这样带来的负面影响就是考试的人特别多，虽然他的分数线超过了他填报的学校录取分数线很多，但还是不幸落选了，直接导致他去了一所不理想的学校。“17年前的疫情影响了我的学业，17年后的疫情影响了我的生意。”时磊非常尴尬地表示。不过在他看来，那时如果没有“非典”的话也许能找到更好的工作，或许现在也就不会开店了，许多事情都是天注定的。与其哀叹过去，不如把当下做好。

申花主题餐厅主打蓝血情怀

谈起当初开串串香火锅店的缘由，时磊爽朗地笑了笑。由于爱人是重庆人，他以前每年过年都会去重庆给岳父岳母拜年，所以无意间接触到了串串香。凭借灵敏的商业嗅觉，他思忖在上海开一个这样的店应该生意也不会差，所以就选择了开店。刚开始店开在虹口区哈尔滨路，2017年9月他把店搬到了东江湾路，因为时磊考虑到自己是申花球迷，平时来店里吃饭的申花球迷也特别多，所以希望把店搬到在虹口足球场附近，可以方便球迷们来吃饭、看球、社交。

走进这家火锅店，随处可见的申花主题元素让人目不暇接。门口的收银台外壁镌刻着一行亲切而又熟悉的“申花是阿拉信仰”；抬眼望去，墙上挂着申花的各种围巾、足球、杯子、抱枕等周边产品，一条印着“重归荣耀，何止狂放”的围巾挂在最上方，让人倍感温馨。在这些周围则点缀着一些申花队徽和豹头，许多申花球员的精彩照片都被精心裱起来贴在醒目的位置，最醒目的则是2017年足协杯夺冠时队长莫雷诺抱着奖杯向前跑的大幅海报，一下就能把人拉回到那个振奋人心的夜晚。这个店是时磊夫妇一起共同创业经营的，有这样一位贤内助在身后扶持，让他在管理上显得游刃有余。

由于这个店离虹口足球场非常近，而且店内又是申花主题，所以偶尔会有申花一线队球员、预备队小球员以及申花上体女足队员前来光顾。每当被周围的球迷食客认出，都会被要求合影、签名，而球员大多来者不拒。“曾记得有一次，一名申花球员来店里吃饭，结果下一场比赛就被红牌罚下，所以这件事成为了日后球迷们茶余饭后的调侃。”时磊苦笑着摆摆手。

时磊组建了一个熟客微信群，里面大多都是申花球迷，不分年龄、性别、地域、球迷会，大家都很支持他，这也是一个谈天说地，互相交流的好平台，平时的聊天内容多以申花为主。一旦有什么活动信息和新品发布，都会第一时间在群里面发公告。他非常珍惜这个群，也很珍惜和大家的感情，时常抱着一颗感恩的心、尽量做到最好。所以球迷们在店里很自由，很放松，也很喜欢店里的氛围和申花元素，感觉就像到了自己家一样，不拘束。老店加新店开了也快五年，这对很多申花球迷和老客人来说也算是一种情怀。

盼申花学习医护人员的精神再创辉煌

畅聊到了这儿，时磊慢慢打开了话匣子，回忆起了过去平凡日子里的点点滴滴。他清晰记得，每次主场赛前，都会有很多蓝血人过来吃饱喝足，然后去主场呐喊助威。作为年卡球迷，他每次都是等店里球迷都走完了，赶在开场前赶到看台，所以每个主场他都会站在看台上为球队呐喊助威。身份突然之间从一个店老板转变成众多蓝血人中的一员，这种感觉对他而言无比奇妙。

申花出征客场时，有些球迷会在他的店里边吃边看球，他就会客串一下领喊和鼓手，带领大家一起加油助威，大声歌唱，仿佛和球场里一样，把整个小店渲染成蓝色的海洋。

时间久了，小店逐渐成为了申花球迷的休息点和便民中心。比赛日球迷们到的早没地方去会来店里坐坐，休息休息聊聊天，打发一下时间。有时候带的东西不方便带进球场，或者寄的快递家里不方便收，球迷也都会寄存在店里。还有一次球迷在球场捡到一串钥匙，后来也是放在店里并在各大球迷群的努力下终于是寻找到了失主。时磊坦言，这种感觉很棒，毕竟对他来说都是举手之劳，但对于球迷来说，真的是把小店当成了一个值得信赖的便民中心。申花25岁生日时，巨幅Tifo是时磊的几个球迷朋友一起画的，本来是展示在江湾体育场，但因为只允许展示一天，所以很多球迷都没来得及打卡拍照，后天就去找他，于是好心肠的他想尽了办法，最终是挂在了小店门口，展示了好几天，满足了许多球迷打卡拍照的心愿。

他现在特别渴望疫情能尽快结束，回到过去温馨的小店时光，那是有“蓝血人”穿梭在店内，因申花而结缘在一起的美好情景。

疫情无情人有情。在时磊看来，只要大家齐心协力共克时艰，就能战胜疫情，取得胜利。“2003年“非典”时期，申花拿了冠军；今年不幸遭遇新冠肺炎疫情，全国人民都遭遇了很多不幸和困难。我希望申花在这种情况下，更要学习全国医护人员支援武汉的这种精神，共克时艰，永不放弃，坚持到底就是胜利。希望能再为上海这座城市争得一次荣耀，为我们这帮永远支持他们的蓝血人再争得一个冠军！”时磊动情地表示。