什么叫“浪费”

周炳揆

“浪费”这个词，在生活中使用的频率是很高的。对于什么才构成浪费，不同的人会有不同的看法，在不同的时间段，对浪费的定义也不一样。

曾经获得诺贝尔经济奖的罗伯特·席勒教授认为拥有大的住房是一种浪费。他是这样论证的：现在在网上叫外卖、订购食物等是多么的方便，为什么要把厨房设计得这么大呢？在计算机、iPad比比皆是的年代，存放纸质拷贝的文件柜也不需要很多；当人们越来越多地在屏幕上阅读时，书架也几乎成了多余之物；再说，单身的人是不是一定要有独用的浴室呢？

所以，这位耶鲁大学的教授认为，拥有大房子往往不一定是实际居住的需要，更多的是彰显拥有者是事业上的成功之士。

经济学家在分析社会现象时喜欢用数字来说明问题。有一个分析是这样的：以每一个国家的石油消耗总量除以这个国家的人口数字，就得出这个国家人平均石油消耗量，结果是发达国家的人均石油消耗量是发展中国家人均消耗量的30倍。如果发展中国家人民的生活水平提高到现在发达国家的水平，那就意味着他们的人均石油消耗量增加30倍，那么，全世界的石油消耗总量将是现在的10倍。

如果把这个全球消耗总量按照现在的实际人均消耗量摊派下去，足以支持800亿人口在地球上生活，但是，即使按照专家们最乐观的估计，我们的地球最多只能支撑95亿人口的生存。

上述分析说明：首先，世界现有石油资源不足以同时满足发展中国家大幅提高消耗量，而发达国家继续维持现有的消耗量；其次，发达国家的石油消耗存在着极大的浪费，尤其是美国，比如说，西欧的石油平均消耗量仅是美国的一半，而人民的平均生活满意度，其中的一些主要标准，如退休后的财务状况、健康、初生儿死亡率、预期寿命和一年中度假的天数等都高于美国。所以，发达国家追求持续发展，必须降低石油消耗，杜绝浪费又是重中之重。

看看现实生活中的浪费，更是信手拈来，俯仰可见。一位朋友家住一个很不错的小区，每天他在小区慢跑30分钟，锻炼身体。听朋友介绍买了一台跑步机放在客厅里，用了两个星期的新鲜后，跑步机就基本上成为客厅的摆设了，糟糕的是他连小区的慢跑也停止了——这台跑步机不仅是浪费了钱，还占了地方，培养了懒惰，有损健康，岂不糟乎？

喜欢喝咖啡的人每天一杯“星巴克”是理所当然的。每杯星巴克30元，如果你用Nesspreso咖啡机在家自制咖啡，每杯约5元，一年可省25×365=9125元，扣除一次性购买咖啡机的费用2000余元，一年可省7000余元，相当于一个职员一个月的工资。

一位邻居和我说起他向附近的一家饭店订购了饭菜，饭店送餐上门，这样他就不用经常去超市了——他说这样做既省时、又省钱。我感到诧异，每天叫外卖怎么会比自己做饭更省钱呢？他告诉我，确实，叫外卖并不一定少花钱，但问题是经常去超市去食品店，你肯定会情不自禁地购入许多不必要的东西，从长远看，订外卖肯定是省钱的。

我觉得也是。记得有一次我去超市买电池和爽身粉，结果是购物篮里装满了许多其他东西，结账时竟花了500多元！