一轮秋影转金波，周年庆典来相会

新雅粤菜馆

新雅食品 天猫旗舰店

中秋未到，月饼先香，坚守匠心，传承经典，不断创新而享誉的老字号——新雅，2020年“典·雅·匠·尚”四大系列月饼礼盒也已一一亮相，抢先上市走进广大市民视野中。应景良辰，寄托着对亲人的思念，也祈盼丰收和幸福。

经典好味“饼”承心意

从上世纪起就风靡的“典系列”八月桂香、全家福、港式皇牌共计等5款市场热销的佳礼。金桂飘香的元素，清新高雅贯穿整个系列。

广式月饼的口味虽众多，但最受食客喜欢的前四甲莫过于玫瑰细沙月饼、椰蓉月饼、莲蓉月饼、上等五仁月饼。一枚月饼好吃的前提是食材好，新雅更是把这种讲究发挥到了极致。椰蓉月饼中的椰丝，选用东南亚未经榨制的椰丝，用的还是新雅特别定制的紫砂炒锅进行炒制，为的是保持淡黄的色泽，使香味更加浓郁。让食客念念不忘的五仁月饼，也传承于代代相传的传统配方，核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁，吃起来口齿留香，回味无穷。豆沙要选用海门大红袍红豆，经过传统工艺煮豆、去皮、甩水、出沙、炒制，入口油润绵密，清甜回甘。莲蓉则是选用产自湖南的“寸三莲”，莲子饱满圆润、清香鲜甜。

今年的新雅月饼，也秉承了这一传统，以“四大金刚”为代表的传统口味来传承经典，回味记忆中的老味道。“典”系列中的“八月桂香”代表着祝福人生如金桂盛开般美丽绽放的意思，一盒汇集了四大金刚，一次满足味蕾。“全家福”礼盒，则寓意祝福千家万户佳节团圆快乐，福星高照。包括经典的玫瑰细沙2枚、莲蓉2枚、奶油椰蓉2枚、上等五仁2枚和陈皮豆沙1枚。而另一个爆款“港式皇牌”礼盒包括：瓜仁细沙1枚、凤凰椰蓉1枚、莲蓉双黄1枚和嫦娥奔月1枚，经典口味相信定能让长辈们吃得满足。“典系列”不仅用料考究，口味经典，价格也非常实惠，虽然各方面成本有所增加，新雅并没有上调产品价格，不足百元的价格却有7种礼盒可供顾客选择，是名副其实的经典好物。

匠心无论光阴，品质不忘初心

长盛不衰的经典广式月饼，最突出的特点就是：油亮、皮薄、馅多。做工精致，用料讲究，香甜软糯，风味醇厚。广式月饼的制作并没有想象中简单，好的配方、优质的原材料以及有经验的月饼师傅缺一不可。新雅粤菜馆从开店售卖月饼时，就不惜重金请来了广东遐迩闻名的月饼“泰斗”宋泰来坐镇新雅，他详尽地记入了《制饼摘要》和《月饼配方》，且保留至今。

新雅的“匠”系列大师月饼，将60多年的专注集于一枚月饼中，每一枚“大师月”都遵循着新雅严苛的品质标准，采用上乘的原料和传承下来的古法手艺，每一口都蕴藏着匠心的手工味道。代表着精致和用心的“大师月”，手工制作的大师月饼，包制手法工艺繁复，馅料更讲究，就算是具有40多年经验的月饼师傅，一天能包的数量也是有限，相比机械化制作的月饼手工月饼更柔软，馅料与饼皮也更贴合，口感也更绵密，深受广大消费者的喜爱。

这一系列中358元一盒的“大师豪华提篮”，包含1枚龙凤呈祥、3枚玫瑰细沙、2枚一品松茸、3枚奶油椰蓉和2枚莲蓉，提篮包装典雅复古，礼盒采用三层包装，其中月饼大小兼具，口味经典，很受有送礼需求的顾客欢迎，无论是亲朋好友、还是客户，都是拿得出手的送礼佳品。

而限量生产的“五福之尊”，价值298元，内含5枚用料考究、分量十足的双黄纯白莲蓉。值得一提的是，新雅为了能让莲蓉的口感达到细腻润滑，采用了100%的莲子进行炒制，再加入纯花生油，打浆、磨莲子、铲蓉，经过两遍以上成馅，烤制切开后莲蓉透明如薄纱，蛋黄金黄似圆月，入口绵密又清甜，堪称中秋月饼经典之作，为阖家团聚锦上添花。

时尚创意，引领时代潮流

保留经典的同时，也要乘风破浪创新，力求无与伦比的味觉盛宴，更加精致时髦，“流星时刻月饼礼盒”，今年依然火爆。采用黄油、椰奶及新鲜咸蛋黄等优质食材，经「双重烘焗」精制而成，切开后色泽金黄的香滑奶黄自然由芯流出，香气四溢，丰富多层次的口感，让人吃了就上瘾！“月光宝盒”囊括十种茗茶口味的月饼，品类丰富，茶香醇正，清新甘甜的茶香融入月饼之中，带来不一样的舌尖盛宴，品一份秋月，酌一壶清茶，让中秋的节日传统绽放与传承，营造了“花好月圆”的美好场景。

人们当下的饮食习惯是追求吃得营养、吃得健康、吃得放心，绿色、低糖、低脂、安全、营养健康概念已经成为月饼发展的主旋律，这是月饼企业赢得市场、赢得消费者信任的关键，新雅坚持匠心打造每一款产品，严把每一个生产细节，精雕细琢每一枚月饼，是新雅对消费者健康的市场服务承诺。新雅不仅要传承大师的技艺，更重要的是要把新雅长期坚持的卫生、安全、质量的品牌追求永远传承下去。将细致做到极致，给消费者最完善贴心的体验。

94周年活动

新雅食品生活美食家旗舰店

购买广式月饼每满10只送2只玫瑰细沙月饼；（16.6元/只）

半制成品现金(微信-支付宝-银行卡-现金）支付88折优惠；

新雅粤菜馆

舟山海鲜5折来袭；节令新菜7折起；黄浦区南京东路719号，63224393

新雅食品天猫旗舰店

活动主题:17吃货节+聚划算 活动时间:8月17日-19日

活动产品:全店商品

活动力度:全家福限时第2件0元+叠加津贴券200减30元+满99送月饼等。散饼+礼盒满85减20，叠加津贴券等。礼券直降+满400减50元。

新雅茶室大宁店（即日起至2020年9月18日）

·到店举办宴会满3桌可享88折优惠(海鲜、酒水除外)，同时赠送全家福礼盒1盒；（95元/盒）

·舟山海鲜5折特惠来袭；

地址：静安区共和新路2008号12座5楼510，66691320

全市新雅食品店（即日起至2020年8月25日）

半制成品菜肴现金88折后满68元赠玫瑰细沙月饼1只（8.3元/只）；现金88折后满88元赠玫瑰细沙2只（16.6元/2只）；

品牌餐饮及食品咨询热线：4006517788

咨询热线：021-63517788

新雅食品专卖店：021-55891727