寻幸福

●上海市徐汇区逸夫小学四（3）班 杨亦然

大人们常说，“00后”是幸福的一代，想要什么就有什么。想好吃的，打开手机点个外卖就行；想要好玩的，各种娱乐项目任性玩。丰富的物质生活带给我们许多快乐，但我们真的幸福吗？

我从书本中寻找幸福。林清玄认为，儿时能吃到金刚糖就是一种幸福；萧红认为，和祖父在园子里种菜是一种幸福；鲁迅认为，年少时和闰土玩耍是一种幸福。那么我的幸福在哪儿呢？

春节前的一天清晨，我刚起床就看见奶奶在厨房里忙活，在盆子里揉着一团面。

“奶奶您这是干什么呀？”我好奇地问。

“我在和面，过年要做包子了。”奶奶回答道

“现在可以买现成的包子，何必自己做包子这么麻烦？”我又问。

奶奶没停下手中的活说：“自己做的包子才香呢！”

我站在一旁看着奶奶做包子，只见奶奶在和好的面上盖了一层湿纱布，告诉我：“这是为了防止面团干掉。”

接着，奶奶要拌馅了，她把解冻的猪肉剁成肉泥，然后加上酱油、盐、香料，再搅拌，奶奶对我说：“外面的包子可没有这么丰富的调料。你不爱吃肥腻，这肉特意剁得碎一些。”

这是为我特制的包子呀，听介绍我就流口水了。这时面团已经膨胀到两倍大了，奶奶揭开纱布，只见面团上有许多小气孔，又细心地反复揉搓几次后小气泡都消失了。

“奶奶用擀面杖擀出的包子皮很薄，做出来的包子一定皮薄馅多，这可是外面买来的包子比不上的。”我想。

我撸起袖子学着奶奶的样子，取出一张包子皮，又舀了一勺馅，放在皮的中央，再沿着皮的边缘一点点捏紧，一个包子就完工了。我一边把包子放入锅中，一边说：“现在可以蒸包子了吧！”奶奶却说:“不行，这样蒸出来的包子不够松软，还要再醒一次。”

再平常不过的一个包子却包含了那么多道工序。我和奶奶把包子放入锅中，20分钟后，包子便出锅了。

我品尝着热腾腾的包子，心中流淌着幸福，不仅因为这个包子是我和奶奶一起亲手做的，更因为这里面蕴含着亲人浓浓的情感。指导老师 周丽