2025年01月09日 星期四
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第03版:人与健康/专题 2024-04-17

年轻肌肤是吃出来的

傅泉

图IC

想拥有年轻健康的肌肤,光靠护肤品还远远不够。营养专家表示,由内而外的调理才是解决问题的关键,比如进食含有抗氧化成分的食物,能阻止自由基对皮肤的伤害,防止皮肤过早老化,日常生活中可以多吃以下食物:

绿茶 绿茶含有多酚类的抗氧化物,对抵抗皮肤衰老很有帮助。

蜂蜜 胶原蛋白和弹性蛋白能维持皮肤光滑有弹性,但来自紫外线中的自由基会破坏这两种物质。蜂蜜(尤其是新西兰产的麦卢卡蜂蜜)中含有抗氧化物质,能抵抗自由基对皮肤的伤害。

黄瓜 黄瓜中96%都是水分,是含水量最高的蔬菜,对于维持皮肤水分和健康十分有益。

西红柿 西红柿中含有一种番茄红素,该物质能保护皮肤,减少紫外线和衰老带来的影响。

红薯 红薯含有β-胡萝卜素,可在人体内转化为维A,维A可以对抗自由基和炎症。

浆果 蓝莓、草莓、树莓、黑莓等浆果富含多酚类、黄酮类等抗氧化物质,可减缓自由基对人体的伤害,延缓衰老的过程。

傅泉

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