网上经常流传这样一种说法:补钙容易得肾结石。这让很多正在补钙的中老年人感到左右为难。那么,补钙究竟会不会增加肾结石的发生风险?
肾结石是由于晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)和有机基质在肾脏内异常积聚形成的。根据成分,结石主要有五类,即草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸盐结石、磷酸铵镁结石和胱氨酸结石。其中,草酸钙结石占比约80%,是由于食物中的草酸被肠道吸收后进入血液循环,与钙离子形成草酸钙结晶被肾小管滤过,最终沉积在肾盂而形成的。
补钙是导致肾结石的“元凶”吗?其实不然。研究表明,饮食中摄入的钙与肠道中的草酸结合形成草酸钙结晶,可随粪便排出体外;若饮食中钙含量不足,肠道内多余的草酸会被吸收入血,最后到达肾脏,在肾内形成草酸钙结晶,从而导致肾结石。由此可见,适当增加膳食中的钙含量可降低肾结石的发生风险,钙摄入不足反而容易导致肾结石。
《中国居民膳食指南》推荐成人每日钙摄入量为800~1200毫克,不少人因不了解市面上的补钙产品,同时服用了多种钙剂或过量补充维生素D,这样就会增加肾结石的发生风险。
建议钙摄入应以膳食补充为主(如牛奶、骨头汤等),而钙剂的使用应在医生指导下进行。
海军军医大学第一附属医院泌尿外科主任 王林辉