包装减量瓶颈在哪儿？

万事过犹不及。商品包装如果超出了必要程度，不仅助长奢靡之风，也为垃圾源头减量带来严峻的考验。

“过度用材、过度包装、过度印刷、过度排放，是销售和流通环节中商品包装存在的四大问题。”上海市包装技术协会名誉会长庄英杰认为，唯有各部门抽丝剥茧、共同解决，才能有效破解包装减量难题。

限制过度包装 有国标难执行

过度包装，是包装减量中的一大“拦路虎”。“辩证来看，适度的包装是礼尚往来所需要的。但过分奢侈，就不合适。”庄英杰说。

事实上，为了限制过度包装，我国早在10年前就已施行强制国标。2010年4月1日起，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》正式生效，对食品和化妆品销售包装的空隙率、包装层数和包装成本3个指标做出规定，要求层数在3层以下、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。此外，《上海市商品包装物减量若干规定》中明确，市场监管部门可以责令销售违反强制性规定商品的商家停止销售，否则可处2000-20000元罚款，情节严重可处20000-50000元罚款。记者曾跟随市场监管部门前往卖场抽查，对方表示，以往月饼是过度包装“重灾区”，现在“天价”月饼礼盒已难看到，但酒类、保健品等仍存在过度包装的现象。

明明有国标，也有监管抽检，为何过度包装仍不能杜绝？原因之一，初步判断过度包装只能靠肉眼辨别，容积率、空隙率等很难一眼判定，更别提要判断包装成本是否超过商品销售价格20%了。超市卖场等销售企业订货时，哪怕怀疑商品过度包装，也无法确认，更不会因此退货。

此外，很多在上海销售的商品都是外省市生产的，上海只能将信息通报当地相关部门。由于上述国标只有标准，并无罚则，因此若当地没有制定配套处罚措施，则企业很难遭到处罚。

快递箱轻量化 有技术难推广

在过度用材方面，快递所用的瓦楞纸箱就是常见的例子。在中国，常用的是5层箱，3层箱较少，而国外，5层箱和3层箱的比例为三七开。

表面上看，3层箱节约了原材料，为何商家不用？其实，3层箱要达到5层箱的韧性和强度，对纸张、工艺的要求反而更高，加上研发资金的投入，成本并不一定比5层箱低。然而，缺少政府政策和资金扶持，企业只能为“环保”买单，而这部分成本转嫁到消费者身上后，导致轻量化纸箱的市场竞争力很弱。“现在一些快递公司压价厉害，正规厂家很难再生产快递纸箱了。而小厂家的纸箱用材差，循环利用价值低，由此产生了环保问题和垃圾问题。”

此外，过度工艺形式（如过度印刷）和过度排放，在产生垃圾的同时，也可能带来污染商品及废弃物难以处理等问题。“有些包装追求漂亮和档次，采用六色、七色印刷，这也和国情、审美有关。”庄英杰说。

绿色产品面世 各方共同努力

“国外已经出现不少新型智能包装材料，减少浪费。”上海市包装技术协会宋文仙介绍道，瑞典有种智能包装，可以显示食品的新鲜程度，食物变质包装即会变色，只要颜色正常食物就可食用。智能包装模糊了“保质期”的概念，不会产生“过期一天全部扔掉”的困惑。而在第二届进博会上，记者也看到了一些环保产品，比如用塑料瓶和废渔网做成的保暖衣、百分之百可降解的纸杯、用镀硅技术替代铝箔层的“绿色”食品袋等。然而，这些技术在国内尚无法推广或大批量生产，充其量只能生产少量“概念性”产品。

很多企业表示，高昂的研发成本是一个问题，政府是否有政策或资金扶持也是一个问题。“环保产品的研发如果全由企业承担，考量的是生产者的社会责任感，但不能全部依赖于生产者。”宋文仙认为，社会、企业和个人都有责任来解决包装减量难题，建立一整套行之有效的约束和激励机制。 本报记者 金旻矣