“月饼券”里有乾坤

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◎胡申南

中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。据说中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。至于月饼在古时也称“小饼”和“月团”，宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征意义。中秋节也成为我国仅次于春节的第二大传统节日，节日的特色是吃月饼和提灯笼。

如今每当到了月饼飘香时节，上海大街小巷食品店，超市随处都可以买到月饼。然而，五十多年前，月饼还是一种需要凭“月饼券”购买的“奢侈”糕点。在我的收藏册中，就有几枚上世纪60年代的“月饼券”，是二十多年前在上海云洲古玩城收藏品市场地摊上觅得的。

那是一个夏日的周末，我早上七点半就匆匆出门，乘隊道车从浦东赶到云洲古玩城时，市场里已有许多人在“寻宝”了。我寻寻觅觅买了几件藏品后在一个地摊上翻阅摊主的收藏本，突然见到两枚上海“月饼券”：

一枚是上海1961年“月饼券”（图2），票幅很小，约2厘米见方，纸张薄而粗糙，四周是蓝色花纹，中间有红色的“月饼券”和“使用期限到1961年9月24日止”等字样。右下边角有缺损，可能已被使用过。

另一枚是1962年上海“月饼劵”的样张（图1），竖版长方形，宽约2.2厘米，高约3.7厘米，分上下二枚，上枚圆形，下枚椭圆形，两枚四周都是棕色花纹边框，“上海市”和“1962”为棕色，“月饼券”和“九月一日至十三日有效”为红色，“样张”两字为黑色。

这是我开始收藏票证后第一次见到“月饼券”，在辨认真伪后果断买下。之后，我又收集到1963年苏州市商业局发的“月饼券”（图3）、1958年天津市的“月饼券”等票证。

记得那时每户发一张“月饼券”，凭“月饼券”到食品店可购买四只月饼，我家有6个人，毎人只能分到半块月饼。月饼分为广式和苏式二种，广式月饼价格较高，苏式月饼相对便宜，一毛多钱一只。在那些物资匮乏的年代里，小孩平时很难能吃到这种可口的点心，所以每当看到月饼，连包装纸上的饼屑也会舔光。上世纪70年代后，购买月饼需要使用粮票，会挤占主食的购买份额，人们也不会多买这种“奢侈”糕点，到了中秋节能每人吃上一只也就满足了。

改革开放后，月饼不再凭票供应，随时可以买到。每逢中秋节，一些著名的月饼品牌如杏花楼、冠生园、功德林、利男居等月饼供不应求，厂商为了减轻人们集中购买带来的压力，开始发售“月饼预约券”，约定交货日期，人们凭“月饼预约劵”去指定门店领取月饼。

十几年前，一次偶然的机会，我在上海云洲古玩城收藏品市场五楼包房玻璃柜里看到五大张（毎张有三枚）塑封好的“2003年杏花楼月饼预约券”，另一套“新雅月饼预约券”有6枚（图4），都是票样，印制讲究，用纸高档，大小如百元人民币，印有上海名胜、东方明珠、中外风光等精美图案，以及月饼品种和价格。经过议价，这些“预约券”都被我买下。

同样是“月饼券”，前后两种的性质完全不同。前一种是物质匮乏年代，为了控制消费规模而发行的“无价票据”，后者则是取货凭证，是“现金价值”。从小小的“月饼券”里可以看到人们生活状态的变迁，以及国家经济的高速发展。