一提到葡萄酒,很多人的第一反应就是法国。实际上,希腊种植葡萄的历史源远流长,各地区具有不同特色。近日希腊出土发现的欧洲最古老的葡萄酒就是最好的证明。近年来,希腊葡萄酒也漂洋过海,摆上了中国人的餐桌。
据外媒报道,考古学家近日在希腊北部史前遗址迪基里塔什(Dikili Tash)进行考古挖掘工作,专家在对考古陶器里的葡萄酒进行样本分析后,发现其历史可追溯到公元前4200年。而这被认为是欧洲已知的最古老的葡萄酒。
从古到今,希腊多样的地形带来了品种百花齐放的葡萄酒。如今,这些葡萄酒也摆上了中国人的餐桌。
在2020年11月举行的第三届进博会期间,希腊驻上海总领馆会同希腊企业局共同举行了名为“伟大希腊葡萄酒的复兴”的葡萄酒推介活动,邀请中国资深调酒师介绍了希腊葡萄酒的历史和特色。
叶轻