稻花飘香好“丰”景 “空窗期”迎亲子游

适逢中秋假期，在浦东宣桥镇生飞家庭农场，每天都有上百名报名参加乡村亲子游的游客汇聚于此，欢声笑语不断，成为色彩斑斓的稻田里的另一道风景。

“春种一粒粟，秋收万颗子。”农田里，农人们忙得不亦乐乎，赶着收割、烘干、包装头茬“国庆稻”；中秋期间，这些散发着清香的新米将被送上市民的饭桌。

“卖稻谷”变“卖大米”

在生飞农场，刚经受台风影响的大棚仍有待修复，但稻田里已是一派丰收的喜人景象。“今年受台风‘烟花’和‘灿都’影响，产量有所下降，去年600斤左右，今年降低到500斤，但价格仍然和去年持平。”农场主黄生飞告诉记者，赶在“灿都”到来之前，第一批“国庆稻”已抢先收割。由于采用机械化插秧，虽然台风来袭，但多数稻子安然无恙，大大降低了损耗率。同时，和露天晾晒稻谷的传统模式不同，烘干库房里，在机器隆隆声中，稻谷们“毛毛糙糙”进去，“清清爽爽”出来。“现在我们有了自己的加工设备和存储冷库，实现了从‘卖稻谷’转变为‘卖大米’，大大提高了农民的收益。”黄生飞说。

养鸭之意不在“鸭”

和一般的稻田不同，记者注意到，在一个不大的池塘里，一群鸭子正在水中嬉戏。稻田里怎么养起了鸭子？原来，这是一种新型的农业耕作方式，养鸭之意不在“鸭”。“过去除草主要采用人工或机器，有时候还要使用除草剂等。现在把这些鸭子放到农田里，稻田就是它们的家，它们会‘自觉自愿’地在稻田里觅食，晚上在稻田里栖息。大家各取所需，让农田真正实现绿色种植。”果然，如今生态环保的绿色稻田，吸引了“雪衣雪发青玉嘴、群捕鱼儿溪影中”的白鹭。只见它们三三两两、亭亭玉立，远远望去颇似一幅中国水墨画，为稻田增添了几分灵动。

填补新米空档期

记者了解到，“国庆稻”采用的是名为“松早香”的早熟品种，比“南梗46”等其他优质杂交水稻品种上市时间提早了近2个月，正好填补市场上每年9月至10月的新米空档期，加上其香味浓郁、晶莹如玉的“小辰光味道”，迅速抢占市场先机。从1斤3元左右的“大众款”，到10元左右的“精品款”，还有“低糖米”“宝宝米”等新产品……新米还未上市，就有许多“回头客”提前预订。

据悉，头茬“国庆稻”上市后，还有其他优质品种也将陆续进入收割期，迎来丰收季。“国庆节后，将进入水稻中晚熟品种的集中上市期，大米品质不变，但价格会有所下降。”黄生飞说。

带孩子上“田野课”

趁着已收割的稻田“空窗期”，“真会玩”的城里人带着孩子们来这里上一堂“田野课”。认养稻田的“庄主”们带来帐篷、锅具，白天发掘“稻田的秘密”，晚上幕天席地就地露营、甚至放起了露天电影。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的诗情画意，在这片丰收的田野里成为了现实。 首席记者 宋宁华