中原农企优选特色佳品亮相

本报讯（记者 姜燕）10月15日至17日，第二届河南优质特色农产品展示展销会将在上海市农业展览馆举办。记者日前曾先期前往河南焦作和洛阳等地，实地考察参展企业的制作过程和产品种类。

“这款产品采用四季调温软牛轧技艺，口感独特，在许多一线城市大受欢迎。”在焦作汇力康食品有限公司，总经理职红海拿着“网红”产品“芭米”牌牛轧糖介绍，由于牛轧糖的软硬度与温度密切相关，产品是夏季还是冬季销售、卖到南方和北方，口感都不相同，为了让顾客的体验度最佳，汇力康每过几天就要调整一次配方。职红海还介绍，为了保证产品的质量，他们用的原料都是最好的，巴旦木是美国的，黄油是新西兰的，面粉是中粮的……

在河南天香面业有限公司的生产车间里，全自动化生产线机器排列井然，隆隆作响。天香面业负责人在总控室介绍：“只需通过简单操作，我们就可以实现从一粒小麦到一根挂面的蜕变。”截至目前，该公司已有优质面粉、挂面等20多个品类，现日处理小麦1800吨，挂面年产达到6万吨。

打造农产品区域公用品牌，是河南农业近年来的新举措。2020年11月11日“洛阳源耕”品牌旗舰店正式开业，标志着洛阳农产品区域公用品牌正式进入市场化运营阶段。在洛阳源耕2300多平方米的旗舰店内，摆放着富硒小米荣获金奖，富硒红薯、洛小菌等来自洛阳新安、嵩县、宜阳、栾川等市县的特色农副产品及特色文创用品。这里还是当地农产品的电商直播基地，拥有各种功能直播间5个，设备齐全，功能完备，是目前洛阳市唯一专注于“三农网红主播”的孵化基地。

洛阳源耕品牌运营管理有限公司董事长裴佳说，通过沪豫合作，源耕品牌的产品已经走向上海市场，销售收入达3000万元。豫沪农业领域合作是河南省委省政府豫沪战略合作的重要内容。过去一年中，河南省在豫沪农业领域合作中受益良多。根据两地签署的《农业战略合作框架协议》，沪豫之间还将持续探索“上海市场+河南产品”“上海科技+河南农业”“上海资金+河南资源”的深度融合。