多样豆腐 同样关爱

尤羽桐 北京市东城区第一七一中学初二（16）班

我爱吃豆腐，于是，豆腐总是时不时出现在我家的餐桌上。

盛夏，荷花迎着微风正翩翩起舞，火热的日光透过明净的玻璃照进我家的饭桌。每每这时，爸爸总会做一道小葱拌豆腐，放在餐桌的一角。一块块豆腐晶莹如玉，错落有致又似一块块洁白清凉的冰凌，在阳光的照耀下闪着金光，让人食欲大振。正当我起身，欲多夹一口时，碗里已被添了两筷子。虽然爸爸什么也没有说，但我从他那充满爱意的眼神中，瞬间感到了无限的关怀。我夹起一块豆腐，塞入嘴中，清凉立刻溢满在了口中，沁入心底。这盛夏的清凉里是爸爸无声却不平凡的爱。

又过了几个月，秋天来了，凉风习习。上完一天学的我疲惫地躺在沙发上。忽然浓郁的香气扑鼻而来，满屋子都弥漫着煎豆腐的香气，一天的疲劳似乎一下少了一半。我忙跑到厨房里，妈妈已把豆腐在锅中煎至两面金黄。刚一出锅，我就迫不及待夹起一块豆腐往嘴里塞。“别着急，烫着！”妈妈说道，但我已顾及不了。豆腐入口，一股香气立马溢满口腔和鼻腔。咬一口，真是外酥里嫩，Q弹咸香。于是，盘子里豆腐就如秋天扫落叶般，迅速地扫进了我的肚里。看着妈妈脸上渗出了豆大的汗珠，在深深的回味之间，我体会到，那不只是豆腐的味道，更是母爱的味道。

隆冬，寒风刺骨，记忆里便满是姥姥做的白菜炖豆腐。姥姥告诉我，白菜豆腐可以祛寒暖身，正适合冬天里吃。今天这份清香又激起了我的味蕾，炖得软烂的白菜，饱含汤汁的豆腐，一口咬下去，体内的寒冷瞬间消失殆尽，暖意顿时拂过我的全身。“好吃吗？”奶奶满含笑意地看着我。我一边吃着一边不住地点头：“好吃，好吃！”豆腐和白菜的清香，在全屋飘荡；欢声和笑语，充盈整个屋里。这，是奶奶与我们之间温暖的亲情。

豆腐的形态，从小葱拌豆腐，到煎豆腐，再到白菜炖豆腐，变化多样；豆腐的美味，从盛夏，到初秋，再到隆冬，从未消失。不一样的豆腐，同样的亲情，豆腐中包含着家人对我的关爱，这味道，让我无法忘怀。

美食美味，食美情更美！