2021年末的一波寒潮持续时间不短,也造成了申城绿叶菜短时供应量减少。随着天气晴好,本地绿叶菜供应量恢复,价格也趋于稳定。
记者日前在奉贤庄行镇金源果蔬种植专业合作社看到,大棚内蔬菜长势良好。“我们一般早上7点半就开始采摘,这个时间蔬菜霜冻情况也差不多结束了,采摘下来的蔬菜也会比较新鲜。”工作人员用小刀麻利切下蔬菜,去除黄色菜叶,初步筛选出优质蔬菜,抓紧进度供应给市场。
在露天菜地里,记者看到,上海青、菠菜、卷心菜、芥蓝等各种绿叶菜都有种植。太阳出来后,霜冻的菜叶在阳光下熠熠生辉。工作人员表示,上海冬季温度较低,并且常常伴随有大风,减慢了蔬菜的生长速度。这几天寒潮影响减弱,气温回暖,阳光也比较充足,露天绿叶菜生长也加快了一些。
合作社技术主管赵晓军表示,寒潮期间价格略有波动,但过了元旦,蔬菜价格就基本平稳了。此外,蔬菜基地,无论是大棚和露天蔬菜种类都比较丰富,供应量充足。尚峰