“来自星星的他们”为顾客冲咖啡

近日，方壇——点点星意·自闭症人群就业实践公益基地揭牌，6位自闭症青年开始了实习工作，有望在日后成为咖啡师、烘焙师等，靠自己的劳动打拼出人生新天地。它的诞生，源自一对亲兄弟的心愿。还在念高三的弟弟黄珏希望能做一个公益项目，帮助自闭症群体。身为哥哥的黄悦立即表示愿意鼎力支持，将自己正在打造的工作室变成了自闭症青年施展才华的舞台。

20岁的黄睿患有自闭症，曾是内向而有点自卑的孩子，“来自星星”的她有社会交往障碍，无法连贯说长句。但此时她在安远路上的方壇文化空间正神采飞扬、心满意足地看着自己精心烘焙的麻薯一屉屉出炉，端上客人的餐桌。“抹茶味的，好吃，我会做！”她自信地展示着自己的劳动成果，不久还将得到一笔小小的报酬。

黄睿属于自闭症群体中的“高功能者”，不过母亲依旧操碎了心：3周岁的她还不会开口说话，去医院一查是自闭症。之后便走上一条“牵着蜗牛去散步”的漫漫成长路。项目刚启动那会儿，她的母亲想法很简单，也没有啥特别期望：孩子过上充实又规律的生活就很好，“最重要的，是让孩子感受到更好的生活，体验新鲜的世界”。如今，黄睿找到了人生的意义，虽然依然不擅言语，但制作美食是她与大家交流的方式，看着女儿快乐自信的样子，母亲别提有多高兴了。

“点点星意·自闭症人群就业实践”计划，是高三学生黄珏携手上海觉群文教基金会在2021年发起的。因为父母都是上海玉佛禅寺素食品有限公司的员工，黄珏借此为自闭症人群提供学习烘焙的场所和实践岗位，拉来哥哥黄悦当志愿者。并借用上海觉群文教基金，整合社会资源，请上海市现代食品职业技能培训中心为招募来的自闭症人群进行技能培训，培养“明日点心师”。

经过近一年辛苦的试训、培训和实习，最终32位自闭症学员陆续走上工作岗位，在上海玉佛禅寺素食品有限公司做见习生。近一年的学习和见习经历，带给他们的不仅是工作技能的提升，还有融入人群的能力。许多家长表示，这些变化超出了自己的预期，“是我们以前想都不敢想的”。

如今，为了支持弟弟的公益项目，哥哥黄悦把自己位于安远路189号的工作室打造成“方壇文化空间”。上下两层楼200多平方米的空间，是书吧，也是咖啡吧，还是电影文化交流地。这个自带咖啡制作台和烘焙工作间的文化空间，成为自闭症青年实习、工作，发挥才智的平台。

兄弟俩表示，自闭症学员们经过刻苦学习，付出了超乎常人的努力，掌握了相关技能。他们也发现，这些自闭症青年非常有天赋，除了咖啡烘焙外，经过培训完全可以胜任其他不少岗位，并出色完成工作。兄弟俩希望通过这次小小的尝试，让人们关注自闭症群体，与自闭症患者接触，正确认识这一疾病，帮助更多有能力自食其力的自闭症患者找到工作机会。 李一能