做冰糖葫芦

黄映媛

江苏省镇江实验学校四（4）班

我的妈妈是一位体态微丰的母亲，她身材高挑，体格健壮。

妈妈擅长烹饪美味佳肴，即便是最朴素的食材，在她的手中也能变得令人刮目相看，仿佛被赋予了新的生命。

妈妈常说，食物的变化无穷无尽，但只要保留其本真的味道，无论怎样烹制都会美味可口。妈妈仿佛是个全能厨师，唯独甜点制作是她的“软肋”。于是，我劝说道：“妈妈，这次你就尝试做一次甜点嘛。”妈妈略带羞涩地回答：“算了算了，妈妈可没那么多时间陪你折腾。”我拉着她的袖子，撒娇道：“妈妈，妈妈，就做一次嘛，好不好？”妈妈终究抵挡不住我的“撒娇攻势”，微笑着答应了：“好吧好吧。”

今天，她神秘兮兮地走进房间，我喊了一声“站住”，妈妈被吓了一跳，问：“干什么呀？”我好奇地问：“你想做什么美食呢？”妈妈却卖了个关子，说先保密。接着，我们一起来到厨房，妈妈把买来的食材整齐地摆放在桌子上，然后去洗水果。她把水果洗得干干净净，种类繁多，有葡萄、橘子、哈密瓜等。我嘴馋得忍不住，偷偷拿了一个，妈妈却笑着说：“这只是做美食的一个环节哦。”我只好悻悻地把“小爪子”缩了回去。

接着，妈妈拿出一个不粘锅，放入糖开始熬制。她耐心地熬了好久好久，直到糖变得黏稠。妈妈说：“把水果穿起来吧。”于是，我把爸爸喜欢的水果一个个串了起来。妈妈让我把串好的水果递给她，我恍然大悟，原来妈妈是要给我们做冰糖葫芦啊！