甲状腺疾病患者夏季饮食调理

余飞

对于甲状腺疾病患者来说，夏季可能会带来一些特殊的困扰。想要安稳度过炎热的夏季，除了按时服药外，还需要特别注意日常生活的调养，尤其是饮食方面的健康管理。

炎热天气会加快人体新陈代谢，甲状腺功能亢进（甲亢）患者容易出现心慌、多汗、乏力等症状。这类患者在饮食上要注意控制碘的摄入，尽量少吃海鲜，以免加重病情。同时要远离咖啡、浓茶、辛辣食物和酒精，这些刺激性食物会让不适症状更明显。可以多吃新鲜蔬果、全谷物、瘦肉等富含维生素和矿物质的食物，帮助增强体质。另外要记得多喝水，避免大量出汗导致脱水。

甲状腺功能减退（甲减）患者在夏季也有需要注意的地方。由于新陈代谢较慢，这类患者更容易感到疲惫无力。饮食上可以适当吃些海产品补充碘元素，但要控制甜食和冷饮的摄入，防止体重增加。建议多吃富含维生素C、B族维生素以及钙、锌等营养素的食物，比如各种时令水果、蔬菜和坚果。同时要注意饮食清淡，控制盐分摄入，避免加重水肿症状。保持充足的水分摄入也很重要，可以帮助促进新陈代谢。

对于桥本甲状腺炎等自身免疫性甲状腺疾病患者，夏季饮食要特别注意碘的摄入量，像海带、紫菜这类高碘食物要谨慎食用。同时要少吃甜食和含咖啡因的饮品，避免影响甲状腺功能。由于这类患者常伴有营养不足的问题，夏季出汗多更容易流失营养，可以适当补充维生素和矿物质，尤其是维生素D和钙质。平时要多吃富含膳食纤维的新鲜蔬果和全谷物，这样既能促进消化，又能帮助排毒，对维持肠道健康很有好处。

虽然不同类型的甲状腺疾病患者需要注意的重点有所不同，但保持营养均衡、饮食清淡、多喝水这些基本原则都是相通的。只要注意这些生活细节，配合规范用药，就能更好地应对夏季带来的挑战，安稳度过炎热的季节。

（作者系同济大学附属甲状腺疾病研究中心教授、主任医师）