莲岛，值得一去再去

花生糖

肉干

凤凰卷

杏仁饼

整理 | 周洁 绘图| 刘绮黎

很多人想到澳门，第一时间想到的是当地发达的博彩业。实际上，这座面积仅30余平方公里的“袖珍”城市，不仅有着丰富深厚的历史沉淀，更有璀璨繁华的时尚摩登。

欧式风格建筑和传统中式祠堂、庙宇和谐共处，东方至味和牛扒西点交汇出创新美食，鱼行醉龙节、南音说唱、土生葡人美食烹饪技艺等十多个非遗项目还入选了国家级非物质文化遗产名录。

莲岛，值得一去再去。

大三巴牌坊

圣保禄教堂附属于圣保禄学院。该学院于1594年成立，1762年结束，是远东地区第一所西式大学。1835年一场大火烧毁了圣保禄学院及其附属的教堂，仅剩下教堂的正面前壁、大部分地基以及教堂前的石阶。自此，这便成为世界闻名的圣保禄教堂遗址。本地人因教堂前壁形似中国传统牌坊，将之称为大三巴牌坊。

这座中西合璧的石壁在全世界的天主教教堂中是独一无二的。

盛景

早在一九二二年，澳门就从四十三个景点中挑选出灯塔松涛、镜海长虹、妈阁紫烟、普济寻幽、三巴圣迹、卢园探胜、龙环葡韵、黑沙踏浪等“澳门八景”。不过，澳门名胜古迹甚多，现在还有不少景点名列世界文化遗产名录。

妈阁庙

妈阁庙是澳门现存庙宇中有实物可考的最古老的庙宇，也是澳门文物中原建筑物保存至今时间最长的。该庙包括“神山第一”殿、正觉禅林、弘仁殿、观音阁等建筑物。早期称娘妈庙、天妃庙或海觉寺；后定名“妈祖阁”，华人俗称“妈阁庙”。

郑家大屋

郑家大屋约建于1869年前，是中国近代著名思想家郑观应的故居，是一院落式大宅。建筑虽主要以中国形制构建，但却处处体现中西结合之特色。

圣老楞佐教堂

创建于16世纪中叶，是澳门三大古教堂之一。目前的规模形成于1846年。华人称之为“风顺堂”，有祈求“风调雨顺”之意。教堂所在的地区昔日是高档住宅区，所以教堂建筑也显得美轮美奂。

柯邦迪前地司打口

柯邦迪前地常被称为“司打口”，是澳门内港的一个休憩广场。清朝康熙至同治年间，这里用作进口鸦片的埠头，也是澳门乃至中国史上，第一个鸦片专用码头和课烟税区，甚至是鸦片战争的肇始地。

澳门禁止鸦片后，柯邦迪前地上曾有茶座和卖艺表演，入夜后颇为热闹。亦曾作为菜市场，而今日则成为居民休憩的地方。

住宿

去澳门不住酒店，那就算是白来啦。澳门的高奢酒店，是寸土寸金的澳门最具吸引力的度假体验之一，每家酒店都有自己的“绝招”。

伦敦人

酒店落客区域以伦敦地标建筑维多利亚车站风格打造，大堂设计参照了1851年万国工业博览会风格，地板参考了白金汉宫客厅样式设计。想在澳门找到英伦风，伦敦人就对了。

巴黎人

不去法国也想坐拥埃菲尔铁塔迷人景致？那你可以尝试到巴黎人酒店入住。从踏进酒店大堂的一刻，你将被浓厚的法式风情所包围，雕塑艺术和雄伟的大理石柱，巴黎其实一点都不远。

威尼斯人

以威尼斯水乡为主题，酒店范围内是充满威尼斯特色拱桥、运河及石板路。澳门威尼斯人酒店室内的三条大运河分别是：圣路卡运河、马可孛罗运河以及大运河。你可以乘坐制作精巧、历史悠久且独具威尼斯特色的贡多拉船泛舟河上。船夫会为你带来各国歌曲，而你可以伴随着优雅的歌声，细细欣赏运河沿岸的意大利风情建筑。

可以说，威尼斯人从酒店开幕就惊艳世界。在正式启用前，首个试用的客户是英格兰足球超级联赛球队曼彻斯特联足球俱乐部。

在澳门威尼斯人，免税购物、休闲娱乐、特色美食无一不包，被酒店星光奖评选为中国十大最具魅力酒店之一。

美食

对于老饕们来说，澳门称得上是一个美食天堂。这里汇聚了中西南北各种美食，食材新鲜，烹饪同样新鲜。不仅有高档餐厅精工细作，也能吃到平凡烟火气的路边小食，它们的共同点——都很好吃！

因为历史原因，澳门还衍生出了土生菜，糅合了葡萄牙菜及中国菜的特色，来自欧洲、南美洲、非洲及东南亚的时令食材和调味料在一个盘子中完美糅合，绝对独一无二且令人无法抗拒。

猪扒包

澳门式汉堡的一种。在香脆的烤面包中放入切好的烤猪扒。与一般的汉堡不同的是面包和肉之间没有放蔬菜和调味料，让人可以单纯地享受烤肉的香味。

八爪鱼沙律

把灼过的八爪鱼、切片洋葱和红辣椒拌匀，再洒上柠檬汁食用。清新的柠檬味和甘甜的八爪鱼肉会让您胃口大开。

吞拿鱼沙律

传统葡式沙律是把吞拿鱼与醋渍的鹰嘴豆拌匀着吃，而澳式沙律则是把吞拿鱼和蔬菜拌匀着吃。酱汁是在橄榄油中加入少许的盐调味。

咖喱鱼蛋

大堂巷是澳门一条有名的美食街，其中咖喱鱼蛋是招牌美食。除了使用鱼蛋之外，咖喱鱼蛋店客人还会把牛杂、鱼豆腐、贡丸、面条等美食蘸上辣椒酱或咖喱汁一起吃。吃的时候虽然会辣得挥汗如流，但很受年轻人的喜爱。不同的咖喱鱼蛋店都有独家的秘制酱汁。

葡式海鲜汤

每间餐厅的烹调方法都各具特色。浓郁的海鲜汤和奶油如梦幻般融合一起，因此其独特的味道受到很多游客的喜爱。

马介休球

马介休球是一种把马介休肉（盐腌制过的鳕鱼肉）和马铃薯捣碎后做成的炸丸子。是当地人及旅客到餐厅必点的前菜。

热可乐加姜

这是一种在可乐中加入生姜煮成的饮品。煮可乐听上去对旅客来说也许有点匪夷所思，但当您感冒或身体疲惫时，喝一杯热可乐加姜能帮助恢复体力。可乐和生姜的味道异常搭配，非常好喝。

节日

澳门拥有独特的节庆文化，既有农历新年、土地诞、端午节等中国传统节庆，还有复活节、花地玛圣像巡游、圣诞节等西方节日。除节庆外，澳门每年都举办多项大型的国际盛事。如果去澳门游玩，恰逢节庆，岂不美哉乐哉？

澳门格兰披治大赛车

高水准的澳门格兰披治大赛车举办至今已近七十年历史，可说是澳门最大型的国际性赛事。格兰披治大赛包括摩托车、超级房车和三级方程式赛车等精彩的赛车项目，参赛车辆环绕澳门街道构成的东望洋跑道飞驰。

预赛及赛车期间，旅客络绎不绝，全城洋溢着兴奋和紧张刺激的气氛，街道上引擎的轰鸣声此起彼落、彩色广告旗帜飘扬。大赛车期间城市的生活节奏仿佛随着赛车速度飞驰。

澳门艺术节

澳门艺术节是一个国际艺术交流平台，在积极引进优秀节目的同时，致力推动本地艺文创作。戏剧、舞蹈、音乐、视觉艺术等形式在这里竞相展演，即便当下疫情时刻，全球的艺术家仍酝酿出更具时代力量的作品，为观众开辟“释放”生活情感的道路。

澳门荷花节

澳门素有“莲花宝地”之称，与荷花的渊源深厚，荷花是组成澳门区旗及区徽的主要元素。荷花节期间，市民和游客可以参观龙环葡韵面积近7万平方米的荷塘湿地，沿着长达1000多米的荷岸散步，近距离观察并认识荷花的生长习性，享受悠闲夏日里的一抹荷香。

手信

手信，随手带回家的异地特产，据说手信在澳门的起源其实是螃蟹。因为澳门螃蟹肥美，来这里的人都会随手带上一篮螃蟹回家，于是随手带回的信物——“手信”就此诞生了。

当然，现在的澳门手信，品种可要丰富得多啦。