“四大金刚” “申”夜食堂的温度

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编者按>>>

很少有一座城市，可以在名称前加上“夜”字，以彰显其魅力，上海正是如此。上海的夜晚让人留恋，夜晚的上海更有温度：充满年代感的石库门转角，隐藏着大都市里的深夜食堂；游人穿梭街区内的夜市，享受休闲的夜晚时光；还有健身房与书店，让都市人有了更多夜游去处。本周起，《十分上海》推出系列特辑“申夜故事”，我们将镜头对准夜幕下的公共空间，记录充满“国际范”“上海味”“时尚FEEL”的夜生活场景。

在上海，有一种组合叫“四大金刚”：大饼，油条，粢饭，豆浆，它们在一起，就成了上海人割舍不掉的情怀。这一期的《十分上海·申夜故事》，我们将镜头对准石库门转角的一家小店，一起来看看，“四大金刚”带来的“申夜”故事。

晚上10时，90后李冠凯和他的两个创业小伙伴走进小店，他们冲着镜头打起了招呼。这一晚，对他们而言，意义非凡：“我们仨刚认识，就有一种相见恨晚的感觉，为了梦想，我们会一起努力，加油往前走。”

交大医学院的孙同学这个点才吃上晚饭，她说，回家还有一篇实验报告要写。每一年都读得很辛苦，但小孙仍坚守初心，她立志成为一名妇产科医生：“能迎接新生命的到来，是一件特别伟大的事。”

深夜11时30分，我们在店里遇到了张星华，他是一名外卖骑手，对上海的“夜经济”有非常直观的感受：“过去一晚三四十单，现在能送上五六十单，自己的收入也多了不少。”

凌晨1时，店内客流逐渐散去，陈先生成了店里唯一一个客人。他曾在上海待了7年，这家小店记录了他人生中最好的年华：“现在因为工作离开了上海，但每次出差回来，我都要来这里点上一根油条、一碗豆浆，这大概就是我记忆里最上海的味道吧！”

总有一种味道，可以让人联想起一座城。所谓美食的治愈，大概就在于，它们不仅能满足饥饿时的味蕾，还能安抚迷茫时的心情。最质朴的“四大金刚”，最平凡的人间烟火。

新民晚报视频摄影部