“偏方”治不好幽门螺杆菌

不少人认为，只要感染了幽门螺杆菌，就一定会得胃癌，实则不然。大约只有1%的幽门螺杆菌感染者会最终罹患胃癌，两者之间存在一定的联系，但非必然关系。

幽门螺杆菌经口腔到达胃黏膜后，会引发慢性浅表性胃炎。随着时间推移，人体会患上十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性萎缩性胃炎，而胃癌病变是一个非常漫长的过程，是多种因素共同作用的结果。

想远离幽门螺杆菌，在日常生活中就要养成良好的习惯，如饭前便后洗手、少食用刺激性食物、建立分餐制、定期更换牙具等。

很多人喜欢吃三分熟的牛排，或者吃火锅时肉还没有烫熟就吃，这种做法会大大增加感染幽门螺杆菌的机会。

此外，有人认为经常吃大蒜，就能杀死幽门螺杆菌，这种说法也是没有科学根据的。因为只有摄入大量大蒜才能杀死幽门螺杆菌，而日常大蒜食用的量是无法杀死幽门螺杆菌的。 马琳