患上甲状腺结节 海鲜“不背锅”

很多甲状腺疾病患者总是谈“碘”色变，一旦检查出患有甲状腺结节时，第一反应往往都是“海鲜吃多了，摄入的碘就多了”，其实，这种认知可能“冤枉”了海鲜。

这些食物含碘量高

人们常说的食物对甲状腺的影响，一般是指过量食用“富碘食物”会导致甲状腺结节增大。但是，生活中的“富碘食物”种类繁多，并不全都是海鲜。

藻类 包括海带、紫菜、裙带菜、发菜等，是碘含量最高的食物。比如每100g干海带含碘量高达36240μg，长期食用极易诱发甲状腺结节。

碘盐和鸡精我国碘盐平均每100g含碘量2000~3000μg。鸡精中的碘含量也很高，大约每100g含碘766μg。

腌制食品 制作火腿、咸鱼、熏肉、腊肠、豆腐干或罐头食品时，为了增加其口感，往往会使用大量的加碘盐，含碘量非常高。

蛋类 蛋类是人们意想不到的含碘食物。其中，含碘量相对最高的是鹌鹑蛋（主要集中在蛋黄），其次为鹅蛋，而鸡蛋与鸭蛋的含碘量相对较少。

消除结节 做好三件事

事实上，甲状腺结节的发病因素较多，可能与患者个体差异、环境因素、自身免疫、遗传因素等有关。想要消除结节，除了合理治疗之外，日常不妨做好以下三件事：

规律生活 规律的生活作息对甲状腺结节患者非常重要。建议每天在固定的时间进食，晚上11点前入睡。

多吃蔬菜 适量食用萝卜、白菜、花椰菜、卷心菜等十字花科蔬菜，不仅可以补充日常膳食营养，还可以有效降低高碘对于甲状腺的刺激作用，对消除结节有辅助作用。

保持情绪稳定 长期情绪异常，愤怒、激动或抑郁都会刺激人体神经，导致体内内分泌紊乱，从而引起甲状腺激素分泌异常，加重结节。

同济大学附属第十人民医院甲状腺疾病研究中心 余飞（主任医师）