“围炉煮茶”虽惬意 健康风险勿忽视

最近全国多地气温下降，“围炉煮茶”又开始迅速流行起来。生一炉炭火煮茶的同时再烤制一些水果、干果，甚是惬意，不过这份惬意之下也隐藏着危机。

2023年12月25日晚，浙大一院急诊创伤中心接诊了家住杭州城西的枫枫一家。当天，5岁的枫枫一家三口一时兴起，想要围炉煮茶，就在铁铸炭火炉上支起架子，妈妈还特意关闭了大房子的所有门窗，想让屋里没穿外套的家人们更加暖和。

枫枫一直坐在炉子旁边玩平板电脑，却突然晕厥、倒地抽搐。他的的父母也出现头晕头痛、耳鸣眼花、恶心呕吐等症状。他们赶紧拨通了120急救电话将孩子紧急送医。经过诊断，这一家三口属于非常典型的一氧化碳中毒。

围炉煮茶风险高

浙大一院急诊创伤中心主任杨小锋介绍，一氧化碳是一种无色、无味、无刺激性、比空气轻且不溶于水的有毒气体。一氧化碳含量达到0.04%~0.06%时即可使人中毒。

杨小锋主任强调，一氧化碳中毒对全身的组织细胞均有毒性作用，对人体的肺、心、脑等器官损害很大，尤其对大脑皮质的影响最为严重。严重者出现意识障碍、昏迷，甚至可能危及生命。

“值得注意的是，一氧化碳中毒患者并不是清醒之后就没事了。”中毒者如果得到及时抢救，绝大多数能够恢复正常。但部分严重中毒者在意识恢复正常后，经过一段时间的“假愈期”，还可能会出现一系列神经精神症状，如发呆、记忆力严重减退或行为失常等，称“迟发性脑病”。

如何科学地围炉煮茶

杨小锋介绍，想要在室内围炉煮茶，应注意以下两点：

第一，在室内宜选择电炉、酒精炉等作为煮茶炉灶（吃火锅、烧烤同理）；如若选择炭火炉、煤炉等，一定不能长时间在密闭的室内使用，应放在通风的大厅或户外，煤炭要烧尽，离开时要将炭火完全熄灭。

第二，一旦有人出现头痛、头晕、耳鸣、眼花、恶心、呕吐等症状时，要立即想到中毒可能，迅速通风，如已经出现意识模糊、昏迷等中重度症状，应立即拨打120急救电话，第一时间就医。

据 央视网